不同生长期喷施植物生长调节剂对小麦籽粒品质的影响

以淮麦25为材料,研究在小麦拔节期和开花期喷施植物生长调节剂(PGRs)对籽粒蛋白质含量、淀粉及其组分含量以及面粉加工品质的影响。结果表明:1)劲丰、乙烯利和GA3两时期处理均显著增加了籽粒蛋白质含量;2)劲丰和乙烯利两时期处理显著增加了籽粒中直、支链淀粉和总淀粉含量,籽粒面粉的湿面筋和干面筋含量,提高了面筋指数,增加了沉降值和降落值,而GA3处理则相反;3)劲丰、乙烯利和GA3两时期处理对面粉的糊化特性也有显著影响。

穗期喷施叶面肥对水稻产量和品质的影响

通过在水稻穗期喷施不同种类的叶面肥来研究不同叶面肥对水稻产量和品质的影响,以期筛选出效果好、性价比高的叶面肥用于水稻生产。结果表明,磷酸二氢钾、含氨基酸水溶肥料、生化素植物多糖等7种叶面肥在水稻穗期喷施,可以通过提高结实率和千粒质量来增加产量,其中,含氨基酸水溶肥料处理增产22.10 kg/667 m^2,润垦磷酸二氢钾处理增产19.91 kg/667 m^2,生化素植物多糖处理增产16.32 kg/667 m^2;同时,穗期喷施叶面肥可以提高精米率和整精米率,提高稻米的加工品质,其中生化素植物多糖、高效腐植酸和微量元素水溶肥处理还可降低垩白粒率。从产量和效益方面综合考虑,水稻穗期喷施叶面肥增产增效最多的是润垦磷酸二氢钾,然后依次为含氨基酸水溶肥、禾丰磷酸二氢钾、14-16-12硫酸钾型水溶性化成肥料、高效腐植酸、生化素植物多糖、微量元素水溶肥。

不同基质育秧对水稻不同秧龄秧苗素质和最终产量的影响

育秧基质对机插秧壮苗培育及产量形成具关键性作用。以营养土、工厂化基质和腐熟秸秆为组成材料,研究不同育秧基质材料的最优配比及其对秧苗素质及产量的影响。结果表明:落谷后2周内,1/2腐熟秸秆+1/2营养土所组成的基质处理的秧苗较其他处理在秧苗茎基宽、根冠比上有明显优势;在秧龄25 d左右时,壮苗指数最高,此时移栽较其他处理活棵快,缓苗期短,最终1/2腐熟秸秆+1/2营养土基质处理下的水稻产量最高,且产量的提高主要是由千粒质量提高造成的。

不同化控措施对大麦株高及产量的影响

为探究能够有效降低大麦株高的措施,降低因倒伏带来的产量损失,以不做控高措施的处理为对照,设置6个不同的控高方案。结果表明:只在生理拔节期喷施60g/667m^2的多效唑和倒0.5叶喷施100mL/667m^2的玉米健壮素的处理,控高效果不显著;在见芒10%喷施玉米健壮素100mL/667m^2的控高效果最好。结合产量来看,本试验在倒0.5叶喷施玉米健壮素70mL/667m^2+见芒10%喷施玉米健壮素70mL/667m^2的综合效益是最好的。

不同肥料处理对小麦产量与品质效益的影响

为筛选出适合江苏省盐城市射阳地区小麦最佳的施肥方案,在2015—2017年2个小麦生长季研究不同肥料运筹对产量、品质和效益的影响。结果表明,穗肥增施尿素7 kg/667 m2和复合肥12.5 kg/667 m2有助于产量的提高,主要表现为穗粒数和千粒质量的增加,虽增加了肥料成本,但净效益仍为最高;其次为基肥中增施锌肥0.75 kg/667 m2的处理。蘖肥后移到穗肥施用适用于晚播田块。各种不同肥料处理对小麦品质的影响不大。据淀粉糊化特性和面团流变学特性参数综合评价,蘖肥前移(T4处理)时小麦品质为最佳。