联合收割机安全技术规范

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稻米加工中质量控制点的设置与管理

做好大米加工过程中的质量控制点的设置与管理,是大米加工企业的工作重点。在分析影响大米加工质量因素的基础上,提出了稻米加工过程中的稻谷接收、原粮储存、加工过程监管、成品检验与成品储存等关键控制点的设置与管理问题。

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对粮食加工企业而言,销售款和仓库管理环节存在着较大的风险。本文对规避这两方面的风险控制手段进行了探讨。