N-乙酰氨基-D-葡萄糖的合成及其某些性质研究

以D 氨基葡萄糖盐酸盐及乙酸酐为原料合成N 乙酰氨基 D 葡萄糖 ,精品收率为76 4% ,纯度为 99 6%。溶解度试验表明产品易溶于水而难溶于高浓度乙醇。