江苏省南京市建邺区畜禽产品质量安全监管现状与对策建议

通过对南京市建邺区流通环节畜禽产品安全监管过程中存在的监管边界不清、利益纠结等问题,提出构建畜禽产品质量安全监督责任体系、流通体系,建立健全畜禽产品质量安全监管队伍以及推行动物卫生监督溯源IC卡管理系统,实现无缝衔接、全程监管的对策建议。

食品安全分段监管的利弊分析

本文针对现行食品安全监管模式运行过程中存在的监管边界不清、监管交叉重复和空白并存、利益纠结以及地方政府重视不够等问题,提出了建立综合监管模式、突出基层政府作用、增强专项整治工作的针对性等加强全程监管,实现各部门无缝衔接的对策建议。