减肥不当出恶果

减肥过快——胆结石 当热量供应急剧减少、沉积于组织中的脂肪加速消耗时,胆固醇随之溢出,在胆汁中的含量激增,胆汁因而变得黏稠,析出结晶而沉淀下来 同时,控制饮食后胆汁分泌减少,胆囊收缩变弱,不能及时排空,也促成了结石的形成。如果放慢减肥速度。按每星期减重不超过500克的原则安排三餐。

食物异味如何消除

淡水鱼的“土腥”味 把淡水鱼放入1:10的盐水里浸泡,1小时后土腥味即可消除。 海鱼的腥味 烹任前,将鱼切块或鱼身划刀,以啤酒浸腌10～20分钟,或烹饪时加醋和料酒,可使腥味大减;做带鱼时,先用80℃左右的热水洗去鱼鳞可减少腥味。 羊肉的膻味 将羊肉切块放入开水锅中,加点米醋(1000克羊肉。