如东地区大白皮蚕豆无公害栽培技术

大白皮蚕豆是江苏省如东县东部地区夏熟主要经济作物，过去以食用老熟种子为主，经济效益有限，现已转向食用、销售青豆荚和青豆籽，并且成为当地重要的出口商品，一般每667m^2效益可达1000～2000元左右。科学种植大白皮蚕豆，实行无公害栽培，对提高产量、改善品质有重要影响，也是增强其商品性及提高产值的重要措施，现将几年来其无公害栽培技术总结如下：

大棚茗荷无公害高产栽培技术

茗荷又称蘘荷、野姜、阳藿、蓑草，原产中国南部，在江苏省栽培较多。中国自古就将茗荷作菜用，采食其嫩芽和笋状花轴，其根茎也可入药，在日本及东南亚地区更是畅销的保健蔬菜。近年来随着城乡居民生活水平的提高，国内市场需求越来越大，种植方式由过去房前屋后零星种植逐步向露地规模化发展，江苏省如东县常年种植面积在300hm^2以上。

白瓜无公害高产栽培技术

白瓜是由南通菜丰堂食品有限公司从日本引进的新品种，2003年开始在南通如东地区种植，产品用于制作盐渍卤瓜片出口日本，口味嫩脆。近年来已形成连片高标准种植基地，每667m^2产量3500～4000kg，产值4000-5000元。现将其无公害栽培技术介绍如下。

出口野渍菜无公害高产栽培技术

野渍菜是从日本引进的一种叶用芜青，适于腌渍加工，由于腌渍物的口味比一般菜类更爽口鲜美，别有一番独特的风味，在日本腌渍菜市场占有比较重要的地位。近年来，日本独资的菜丰食品有限公司在本地订单发展野渍菜生产。随着无公害高产栽培技术的不断完善和提高，其生产规模、产量和效益逐年上升，高的田块亩产量超过6000kg，一年三熟栽培，亩产量12000kg左右，亩产值5000元以上，经济效益可观。现将其无公害高产栽培技术简介如下。

日本野渍菜无公害高产栽培技术

近年来，南通菜丰堂食品有限公司在江苏如东地区建立连片高标准野渍菜种植基地200hm。，产品经盐渍加工包装后作为蔬菜腌制品全部出口日本，形成了农户＋基地＋龙头企业的产业链，年种植由最初一熟已普遍提高到三至四熟，每667m^2产值6000～7000元。现将其无公害栽培技术介绍如下。

野渍菜、甜玉米、西兰花高效复种栽培技术

如东县是江苏省主要的出口蔬菜生产基地，近年来为提高出口蔬菜种植效益，我们进行了多种蔬菜套间种试验研究，其中总结探索出野渍菜、甜玉米、西兰花高效栽培模式。该模式一般亩产野渍菜4500kg，亩产值2500元；甜玉米（鲜穗）1000kg，亩产值1600元；西兰花1200kg，亩产值1900元，全年亩产值6000元左右。现籽其栽培技术介绍如下。

几种药剂防治水稻五(3)代纵卷叶螟药效试验

试验结果表明:20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂等6种药剂防治2009年水稻五(3)代纵卷叶螟均有显著效果,其中20%氯虫苯甲酰胺和24%氰氟虫腙杀虫、保叶效果和持效性更好,能替代锐劲特及其复配剂应用于水稻生产。

小型南瓜、甜玉米、野渍菜高效种植模式

结合近几年的生产实践,笔者探索出了小型南瓜、甜玉米、野渍菜周年高效种植模式,经济效益明显。并主要介绍该种植模式的茬口安排和栽培技术。

引入HACCP管理理念 实施野沢菜全程质量控制

针对我地大面积种植的野浞菜过多依赖化学方法防治病虫害、农残难以控制等问题，我们从生态学、环境保护学和市场经济学的角度出发，对照农药残留量的国家标准，参考出口国日本“肯定列表制”（Positive list system）的有关条款，制定了符合出口国要求的野浞菜标准化操作规程，并引入HACCP管理理念，重点抓好5个关键点，实施野浞菜全程质量控制，确保野浞菜农残检测合格率达100％。

野渍菜、白瓜、莴苣优质高效栽培模式初探

本文介绍了适合如东地区的野渍菜、白瓜、莴苣栽培新模式,提高了土地利用效率,获得了较好的经济效益。