一片生姜御百邪

生姜，古往今来倍受青睐。生姜既是日常食品，又是一味常见的中药。姜的抗衰老作用已被现代医学研究所证实，尤其是所含姜辣素，可抑制体内过氧化脂质的产生，清除自由基。可见在平时适量吃点姜，对却病延年大有裨益。