高效液相色谱法测定食用油中苯并(a)芘

采用苯并(a)芘分子印迹柱做固相微萃取,用二氯甲烷洗脱食用油中苯并(a)芘,用带有荧光检测器的高效液相色谱(激发波长292 nm,发射波长410 nm)检测食用油中苯并(a)芘含量。结果表明,苯并(a)芘在0.5～20.0 ng/mL质量浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.999 91,在空白样品中添加3个水平的标准品,回收率在96.8%～99.1%之间。该法洗脱效果良好、操作简易、灵敏度高、回收率稳定。

测定农产品重金属铅空白值的来源及处理方法

重金属元素铅在水果、蔬菜等农产品中含量很低,其检测分析属于痕量分析。微波消解进行样品前处理,称样量受到限制,其样品消解液中待测元素的总量很小,浓度太低,常出现样品值小于空白值的现象。根据农产品中重金属分析标准方法的要求,本文分析探讨了农产品中铅含量造成高空白值的原因及处理方法。