病死动物无害化处理模式的调查与建议——以江苏省宝应县为例

畜禽养殖过程中出现病死动物在所难免,为促进畜牧业健康稳定生产,保障人民群众健康,对病死动物实施高效、安全的无害化处理已成为当前亟待研究解决的问题。笔者对江苏省宝应县病死动物无害化处理运行模式进行了深入调查和研究,以期为解决病死动物无害化处理工作提供参考。

农技推广体系改革建设项目的思考--以江苏省宝应县基层农技推广体系改革建设(畜禽)项目为例

农业农村部和江苏省政府高度重视基层农技推广体系改革建设项目,不断加大投入,扩大实施范围,已实现村与村之间全覆盖。该项目主要是整合农业科技资源,以科技示范户能力建设为核心,通过政府推动、市场引导、项目带动,建立科技人员直接入户、良种良法直接到田(圈舍)、技术要领直接到人的快速转化长效机制。

宝应县鹅业发展现状及对策

宝应县位于江苏省中部．面积1468平方公里，辖14个镇、一个省级经济开发区和一个省级有机农业开发区，人口92万。养鹅业一直是本地农村畜牧业经济传统产业．一度时期．该县东荡西湖地区，镇镇村村都可见到放牧的鹅群，白鹅养殖业成为全市乃至全省的一大特色产业。上世纪末，由于围湖造田、围湖养鱼，以及田间林地的精耕细作，放牧的天然草地有所减少，

宝应县鹅业发展优势明显

宝应县位于江苏省中部,是扬州市的北大门。全县总面积1468平方公里，辖14个镇、一个省级经济开发区和一个省级有机农业开发区．人口92万。宝应县自然资源丰富，生态环境优越，是闻名遐迩的鱼米之乡。畜禽业一直是该县农村经济支柱产业之一．全县年出栏生猪45万头．家禽2200万羽．畜牧业经济产值达10亿元以上。特别是鹅业，由于养鹅业有用途广、耗粮少、周转快、投入低、效益高的特点,尤其深受该县老百姓的信赖。

宝应县夏季生猪高热病的流行特点及控制措施

近年来，我县每年夏季都会不同程度地发生猪高热病，尤其是2006年7月20日至8月10日，先后暴发大规模的生猪高热病，对广大养殖户造成巨大的经济损失。

宝应县规模养殖场(小区)防疫监管现状及体会

江苏省宝应县是个传统的农业生产大县,畜禽规模养殖随政府扶持、农业招商力度加大、实际市场需求而迅速壮大,抵消了因散养户急剧减少而使畜禽饲养量持续下滑的局面。随着养殖技术的不断成熟．健康养殖、生态养殖、规模养殖在本县显现雏型，但养殖规模越大，养殖的风险就越高，科学的防疫监管手段也显得越来越重要，在实际工作中不断摸索，努力探寻新型监管模式势在必行。

江苏省宝应县鹅业发展现状及对策

养鹅业一直是江苏省宝应县农村畜牧业经济传统产业。一度时期，该县东荡西湖地区，镇镇村村都可见到放牧的鹅群，该县白鹅养殖业成为扬州市一大特色产业。上世纪末，由于围湖造田、围湖养鱼，以及田间林地的精耕细作，放牧的天然草地有所减少，放牧受到很大限制，使得全县鹅业发展受到一定影响。

宝应县种草养鹅的现状及发展对策

宝应县地处江苏省腰部，属里下河地区，水资源丰富。自1998年以来，各地利用资源优势，深化农业结构调整，部分乡镇把退粮还草、牧草养鹅作为农业结构调整的重头戏。在一定的程度上有力地促进了农业增效，农民增收。但这一产业的发展也面临着一些新情况、新问题，现就我县种草养鹅的现状，原因分析及发展对策做一概述。

扬州鹅及其杂交配套组合肉用仔鹅肌肉脂肪酸和硫胺素含量的比较

为比较扬州鹅及其杂交配套组合肉用仔鹅肌肉脂肪酸和硫胺素(维生素B1)含量,以扬州鹅纯繁群体(A♂×A♀、B♂×B♀)为对照组,以其4个杂交配套组合(B♂×A♀、K♂×A♀、D♂×A♀和C♂×A♀)为试验组,分别采用气相色谱仪、高效液相色谱仪测定肌肉脂肪酸和硫胺素含量。结果表明:试验组B×A、K×A胸肌中部分不饱和脂肪酸含量显著或极显著低于其他各组,而胸肌中大部分饱和脂肪酸含量显著或极显著高于2个对照组;腿肌中,试验组C×A部分脂肪酸含量极显著高于对照组B×B,试验组K×A、D×A部分脂肪酸含量极显著高于对照组A×A。对照组B×B肌肉硫胺素含量(母鹅胸肌除外)均显著或极显著高于其他各组,试验组D×A胸肌硫胺素含量显著高于其他各试验组。由此可见,相对于扬州鹅纯繁群体,杂交配套组合在一定程度上提高了肌肉脂肪酸含量,但硫胺素含量并没有提高。

畜禽养殖污染问题分析与生态安全措施

近年来,随着畜牧业的不断发展,居民生活水平得到了显著提升,但发展的同时也带来了环境污染问题,加重了生态环境运行负担。为落实畜牧业可持续健康发展的政策,各大养殖场也在推行生态安全措施,通过对畜禽养殖废弃物的无害化处理与资源化利用,转变当前畜牧业发展的实际情况,改变生态环境遭受破坏的现状,让畜牧业的发展能够与人口增长、环境保护相协调。笔者就当前畜禽养殖过程中产生的各种污染问题进行具体分析,并提出一系列生态安全措施,供同行参考。

初生仔猪被母猪压死的原因分析及预防措施

哺乳仔猪经常被母猪压死成活率低,一直是阻碍养猪业健康发展的重要因素之一,直接影响到集约化养猪场的经济效益.由于哺乳期仔猪自身生理条件及环境因素的影响,常导致哺乳仔猪大量死亡,给养殖业生产带来严重损失.为找到哺乳仔猪死亡原因,笔者对省农业三项工程（项目编号为SXGC （2013） 252）实施基地-赢宝公司的养猪场中仔猪死亡原因进行了调查,并找出相应对策.