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AADY在固态法粉渣白酒生产工艺中的应用
1
作者 胡守军 《酿酒科技》 1996年第6期76-76,共1页
ＡＡＤＹ在固态法粉渣白酒生产工艺中的应用胡守军江苏省宿迁酒厂（２２３８００）关键词白酒，薯干酒，固态法，淀粉渣，ＡＡＤＹ酒精工业化生产加速液态法白酒、固液勾调酒的发展进程。食用级酒精经特殊工艺处理为酒基勾兑优质白酒，... ＡＡＤＹ在固态法粉渣白酒生产工艺中的应用胡守军江苏省宿迁酒厂（２２３８００）关键词白酒，薯干酒，固态法，淀粉渣，ＡＡＤＹ酒精工业化生产加速液态法白酒、固液勾调酒的发展进程。食用级酒精经特殊工艺处理为酒基勾兑优质白酒，时下被许多名酒厂广泛采用，产品既有... 展开更多
关键词 白酒 薯干酒 固态法 淀粉渣 AADY
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