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畜产品质量安全监管加强措施 被引量:2
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作者 谷爱珍 《畜牧兽医科学(电子版)》 2019年第23期31-32,共2页
目前,我国人均肉蛋奶消耗量同国际水平日渐持平。然而,在畜产品产量飞速增长的同时,带来诸多畜产品质量安全问题,如,瘦肉精、三鹿奶粉等,使畜产品质量安全问题得到广泛关注,影响了畜牧业的发展。该文深入论述了畜产品质量安全监管的强化... 目前,我国人均肉蛋奶消耗量同国际水平日渐持平。然而,在畜产品产量飞速增长的同时,带来诸多畜产品质量安全问题,如,瘦肉精、三鹿奶粉等,使畜产品质量安全问题得到广泛关注,影响了畜牧业的发展。该文深入论述了畜产品质量安全监管的强化,旨在能为相关业界人士提供借鉴与参考。 展开更多
关键词 畜产品 质量安全 监管
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畜产品质量安全影响因素及优化措施 被引量:1
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作者 谷爱珍 《畜牧兽医科学(电子版)》 2021年第17期145-146,共2页
影响畜产品质量安全的因素较多,如饲养环境、饲料品质等因素,这些因素还直接影响畜牧业的产业链反应。该文主要论述畜产品质量安全的主要影响因素,阐述畜产品质量安全的优化措施,以羊相关产品为例论述保证畜产品质量安全的方法,以期为... 影响畜产品质量安全的因素较多,如饲养环境、饲料品质等因素,这些因素还直接影响畜牧业的产业链反应。该文主要论述畜产品质量安全的主要影响因素,阐述畜产品质量安全的优化措施,以羊相关产品为例论述保证畜产品质量安全的方法,以期为有效控制上述影响因素提供有效参考。 展开更多
关键词 畜产品 质量安全 影响因素
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