浅谈肉鸡养殖无抗饲养技术

随着我国经济发展水平的快速进步,人民的生活水平不断提高,对于肉鸡产品的质量和品质要求也越来越高,肉鸡养殖产业的快速发展,集约化、规模化、集团化养殖,也导致肉鸡养殖中的疾病问题开始逐渐凸显,在肉鸡养殖过程中抗生素起到了必要且重要作用。动物使用抗生素能帮助动物预防疾病、促进生长、提高产量,但抗生素用多了,就会出现耐药性,消费者长期食用也会有害健康。由于抗生素在动物体内无法得到有效降解,形成了抗生素残留。长期食用“有抗食品”,消费者的耐药性也会不知不觉增强,等于在人体内埋下一颗“隐形炸弹”,将来一旦患病,很可能就无药可治。随着抗生素的滥用、过度使用,肉鸡产品中的抗生素残留等问题对人类健康的影响引起了人们的重视。本文从抗生素的功能及对肉鸡养殖的危害出发,分析肉鸡无抗养殖技术的重要性和发展现状,以及当前最新代替抗生素的药物应用。最后对肉鸡养殖无抗饲养技术的要点、无抗养殖之路进行了探索。