钾细菌K906培养特征及液体深层发酵研究

本文对分离的钾细菌Ｋ９０６的一般固体培养和液体深层发酵特性及配方进行了研究，表明Ｋ９０６菌株在无氮培养基上形成英膜，在有氮培养基上不形成荚膜，而形成许多短小杆菌和孢子，且生长大大快于无氮培养基，达１０倍以上。Ｋ９０６菌株利用可溶性淀粉作碳源，在培养基中加入酵母能大大促进钾细菌的生长；３－４ｄ摇瓶培养高峰菌数达１０ × １０８个／ｍｌ，１０００Ｌ发酵罐淀粉氛溶液深层培养８批次，发酵周期４０－６０ｈ，放雄菌数平均达１８．９×１０８个／ｍｌ，适合工业化生产。

绞股蓝气候适应性分析

绞股蓝生长起点温度３～５℃，适宜生长温度２３～２８℃，出现连续３～５ｄ的零下低温天气会有冻害；适宜生长土壤湿度３０％～４０％，下限２０％，受渍黄蔫６０％；在土壤保持湿润状况条件下，绞股蓝产量以全日照处理的高，供水不足或易受旱田块，夏季适当遮萌为宜。