期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
食食在在补清秋
1
作者
卢勇
《中国烹饪》
2011年第11期96-99,共4页
养生锅牛髓 主料:牛髓400克。配料:洋葱100克,山药50克,青、红美人椒30克。调料:盐4克,绍酒5克,黑椒碎10克,辣鲜露5克,酱油3克白糖5克,生抽2克,湿淀粉20克,味精5克,白胡椒粉5克色拉油500克,香油5克。
关键词
湿淀粉
色拉油
胡椒粉
养生
主料
调料
绍酒
白糖
原文传递
题名
食食在在补清秋
1
作者
卢勇
机构
江苏省教育厅宾馆
出处
《中国烹饪》
2011年第11期96-99,共4页
文摘
养生锅牛髓 主料:牛髓400克。配料:洋葱100克,山药50克,青、红美人椒30克。调料:盐4克,绍酒5克,黑椒碎10克,辣鲜露5克,酱油3克白糖5克,生抽2克,湿淀粉20克,味精5克,白胡椒粉5克色拉油500克,香油5克。
关键词
湿淀粉
色拉油
胡椒粉
养生
主料
调料
绍酒
白糖
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食食在在补清秋
卢勇
《中国烹饪》
2011
0
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部