做好农副产品加工这篇文章

我们墨河乡地处新沂市西郊,历史上一直是地多人少的农业乡。近几年来,我们充分发挥农业资源比较丰富的优势,带领广大群众大搞农副产品加工业。目前,全乡农副产品加工已初步形成了粮食、油料、畜牧、蚕桑、蔬菜和裘皮工艺等8大系列1400多个产品。1993年全乡工农业总产值首次突破1亿元,其中农副产品加工创造产值6400万元,占全乡工农业总产值的62.5%。营造农副产品加工的规模优势多少年来,由于单一的粮食经营,我乡农民人均收入增长缓慢。到1989年全乡粮食亩产达到800公斤,人均年收入仍然在400元上下徘徊。通过调查思考,我们认识到,作为一个纯农业的乡镇,仅仅依靠卖粮食、卖原料那点收入实现小康只能是一句空话。必须从本地实际出发,充分利用本地农业资源优势,大搞农副产品加工,实现产品增值,增加农民收入。