对海洋资源开发研究院大型科学仪器共享平台建设的思考

构建仪器设备资源共享平台,有利于促进校校、校企合作交流和人才的全方面培养,是解决目前高校仪器设备资源利用率不高的关键所在。本文阐述了构建高校仪器设备资源共享平台的原则,并提出了仪器设备资源共享平台的组织框架和重点要关注的工作,从而达到合理利用高校仪器设备资源的目的。

创新双螺旋视角下战略性海洋新兴产业培育模式与发展路径研究——以江苏省为例

战略性海洋新兴产业的培育离不开重大海洋技术突破和重大发展需求的紧密结合,海洋科技创新与市场需求是推动战略性海洋新兴产业发展的两大原动力。在分析战略性海洋新兴产业内涵及其特征的基础上,基于创新双螺旋视角构建区域战略性海洋新兴产业双螺旋培育模式;以江苏省为例,探寻基于创新双螺旋视角下战略性海洋新兴产业的发展路径,为区域战略性海洋新兴产业实现跨越式发展提供借鉴。

海洋生物金属硫蛋白开发利用研究进展

金属硫蛋白(Metallothionein,MT)是一类普遍存在于生物体内的富含半胱氨酸且可以结合金属的特殊蛋白质。就MT的理化性质、生理功能以及开发利用进行了总结,着重介绍了海洋生物MT的特点以及研究现状,并对其今后的研究方向提出了展望。

江苏省海洋生物产业技术合作联盟建设探究

产业技术合作联盟以企业为主体,以提升产业技术创新力、产业核心竞争力为目标,优化资源配置,推动强强联合,创新体制机制,构建技术创新链,战略层面上实现产学研用合作,突破产业发展的技术瓶颈和体制约束,推动江苏海洋生物产业的技术攀升和协同发展。文章以江苏省海洋生物产业技术合作联盟理事长单位淮海工学院在推动联盟建设方面进行了研究分析。

社会主义核心价值观在高校科研团队建设中的指导作用——以江苏海洋大学海洋生物天然产物化学科研团队为例

2016年,基于学科交叉的知识互融、立德树人的育人宗旨、以人为本的团队文化和服务地方的工作基础4方面举措,7位教师组建江苏海洋大学海洋生物天然产物化学科研团队。发展至今,科研团队获得一系列科研教研成果。该文以将社会主义核心价值观融入江苏海洋大学海洋生物天然产物化学科研团队发展过程为例,明确社会主义核心价值观在地方本科高校科研团队建设中强有力的指导作用。

柱面气膜密封槽底导流织构性能提升及作用规律研究

研究如何提升柱面气膜密封的稳定性对保证该类密封在高速、高压工况下的安全运行至关重要,鉴于导流织构能够有效提升系统稳定性,本文通过在柱面气膜密封槽底设置一定数量和造型的导流织构,系统研究了不同工况下导流织构对柱面气膜密封性能的作用规律。结果表明:导流织构对柱面气膜密封微尺度流场具有良好的导流作用,最高压力及高压区面积都显著增大;一定工况和泄漏条件下,导流织构可以显著提升密封开启力;有导流织构的柱面气膜密封还可以显著降低高速、高压工况下微尺度流场中的压力波动方差,且转速越高,抑扰效果越显著。

岩藻多糖降解酶的研究进展

岩藻多糖降解酶是一类能够将大分子岩藻多糖水解为具有一定生物活性的低分子质量岩藻聚糖或其他产物的糖苷水解酶。岩藻多糖降解酶在活性岩藻低聚糖制备、生物制药和疾病诊断等领域具有重要的应用价值。本文从岩藻多糖降解酶的来源、性质、作用方式、结构和应用等方面进行综述,发现岩藻多糖降解酶主要来源于海洋微生物及海洋无脊椎动物,且不同物种来源的岩藻多糖降解酶在酶学性质、底物特异性、分子结构与催化机制等方面均存在较大差异。不同类型的岩藻多糖降解酶负责催化复杂岩藻多糖的不同位点,生成具有抗氧化、抗肿瘤、抗血栓等多种特殊活性的岩藻低聚糖产物,因此,利用岩藻多糖降解酶进行功能性药品和食品的制备逐渐成为多糖资源应用领域的研究热点。本文可为后续岩藻多糖降解酶的研究提供理论支持,同时也可为有效开发特殊生物学功效的岩藻低聚糖提供参考。

微生物来源的α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶的研究进展

α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(Alpha-L-arabinofuranosidase,α-L-AFase)属于糖苷水解酶类,主要功能是水解阿拉伯木聚糖中的阿拉伯糖取代基,并与其他水解酶协同促进半纤维素的降解,从而改善半纤维素的生物转化率。本文综述了近年来微生物来源α-L-AFase的酶学特性、性质改良、结构、催化机制和协同作用效应等方面的研究进展,发现不同微生物来源的α-L-AFase的理化性质、分子结构和催化机制均存在着多样性,重组表达的方法能有效改善α-L-AFase的活性和稳定性,且α-L-AFase与其他半纤维素水解酶的协同催化作用使底物的转化效率显著提高。α-L-AFase广泛应用于改善面团发酵质地、果汁澄清、酿酒工艺优化、制备高消化率饲料以及功能性保健产品研制等多个领域。本文为后续α-L-AFase的基础研究、开发和利用提供一定的参考。

RNA-seq技术在虾蟹研究中的应用

基于高通量测序技术的RNA-seq技术已被广泛应用于较高经济价值的虾蟹类动物研究中,从分子水平剖析虾蟹类生命周期中相关基因的调控功能和遗传信息。本文综述了对虾蟹类动物转录组研究现状,包括虾蟹类的生长发育、生殖繁育、环境胁迫、免疫应答、营养代谢和分子标记开发等,分析了RNA-seq技术在虾蟹类研究中面临的局限与挑战,以期为更深入开展虾蟹类分子生物学研究提供参考。

掺磷尾矿砂的UHPC板抗弯性能试验研究

使用磷尾矿砂取代部分河砂制备了超高性能混凝土(UHPC),研究了不同磷尾矿砂取代率(0~20%)对UHPC试件强度与弹性模量的影响,优选出最佳配合比,制作了5块配筋UHPC板,研究了不同厚度及配筋率对UHPC板抗弯性能的影响。结果表明:随着磷尾矿砂取代率的增加,试件的抗压强度与弹性模量呈先增加后下降的趋势;当磷尾矿砂取代率为10%,试件的抗压强度和弹性模量达到峰值,而抗拉强度随着磷尾矿砂取代率的增加而显著降低;在局部荷载作用下,配筋UHPC板的极限承载力和弯曲韧性随着配筋率和截面高度的增大而提高。此外,基于试验得到的UHPC受压本构曲线,建立了配筋UHPC板数值仿真模型,发现分析结果与抗弯试验结果吻合较好。

江苏沿海地区海洋科技人才集聚与内育的耦合策略研究

如何对海洋科技人才的集聚与内育进行多方调控使两者保持动态平衡和螺旋上升,进而推动经济健康发展,是江苏沿海地区亟待解决的问题。文章在挖掘海洋科技人才集聚与内育动因的基础上,提出促进该地区海洋科技人才集聚与内育耦合的策略,希望通过文章的研究在一定程度上能为该地区人才目标的实现提供理论支持。

响应面法优化葡萄柚籽总黄酮提取工艺研究

以葡萄柚籽为原料,研究优化葡萄柚籽总黄酮的提取工艺条件。在单因素试验的基础上,利用Design-Expert10.0软件对提取工艺条件进行了响应面优化,确定了最佳工艺条件参数:料液比1∶26(g/mL),乙醇体积分数60%,超声功率450 W,此条件下总黄酮提取量为5.061 mg/g。各因素对响应值的影响程度为乙醇体积分数>超声功率>料液比。本论文为葡萄柚籽的高值化开发利用提供参考依据。

葡萄柚柚皮苷提取工艺优化及抗氧化活性研究

以葡萄柚果皮为原料,研究优化果皮中柚皮苷的提取工艺条件及抗氧化活性。在单因素试验基础上,通过响应面法优化,得到最佳提取工艺条件为:超声功率590 W,乙醇体积分数49%,料液比1∶32(g/mL),在此工艺条件下,柚皮苷提取率为7.959%。柚皮苷自由基清除试验表明柚皮苷具有抗氧化活性,对DPPH自由基和羟自由基达到半抑制率(IC_(50))的柚皮苷浓度分别为0.511 mg/mL和0.241 mg/mL,本论文为葡萄柚果皮的高值化利用和天然抗氧化剂开发提供参考。

抗植物病原真菌海洋细菌的抗菌作用研究

利用植物病原真菌雪腐镰刀病菌(Fusarium nivale)、棉花枯萎病菌(Fusarium oxysporum f.sp. vasinfectum)、玉米小斑病菌(Bipolaria maydis)、玉米圆斑病菌(Helminthosporiumcarbonum)、小麦赤霉病菌(Fusariumgraminearum)、细链格孢菌(Alternaria tenuis)、小麦根腐霉病菌(Bipolaris sorokiniana)、番茄早疫病菌(Alternaria solani)和斑点落叶病菌(Alternaria alternata)作为指示菌,采用平板对峙法测定海洋细菌的抑菌作用,用打孔法测定海洋细菌的无菌发酵液对指示菌菌丝生长的抑制作用。结果表明:海洋细菌及其发酵液对供试的植物病原真菌具有较强的抗菌作用;显微观察结果表明海洋细菌导致病原真菌菌丝扭曲、分生孢子芽管畸形。其中菌株L1-9对植物病原真菌生长的抑制作用最强,对9种植物病原真菌都有较强的抑制作用。

海洋细菌L_1-9菌株对小麦的促生防病作用研究

采用平板对峙法和打孔法测定了海洋细菌L1-9菌株对小麦根腐叶枯病菌Bipolaris sorokiniana和小麦赤霉病菌Fusarium graminearum的抑制作用,结果表明:L1-9菌株及其发酵液对两种病原真菌的菌丝生长和分生孢子萌发均有明显的抑制作用。种子发芽试验和盆栽试验结果表明:L1-9菌株发酵液和无菌发酵液分别处理小麦种子后,能显著提高小麦种子的发芽率、发芽势、出苗率以及小麦幼苗的株高、根长和干重,促进小麦幼苗的生长。该菌株对小麦根腐叶枯病和小麦赤霉病具有较好的防病效果,发酵液的防效分别达到82.00%和73.84%,发酵液的抑菌防病作用显著高于无菌发酵液。

海洋多黏类芽孢杆菌L_1-9菌株生产抑菌物质发酵条件及其抑菌谱的研究

以植物病原真菌小麦赤霉病菌为指示菌,研究海洋细菌L1-9菌株产生抑菌物质的发酵条件。采用以不同的培养基配方和不同的发酵条件进行液体发酵,并用琼脂糖扩散法测定发酵液的抑菌活性。结果表明:海洋细菌L1-9菌株产生抑菌物质的最佳培养基(g/100mL)为豆饼粉1、玉米粉1.5、麦麸1、大米粉0.5、KH2PO40.07、MgSO40.03、CaCO30.1,采用海水配制,自然pH值;发酵条件为培养基pH9.0、接种量7%、培养温度28℃、装瓶量110mL(500mL摇瓶)、摇床转速180r/min、培养时间33h。抑菌谱实验结果表明:L1-9菌株发酵液对供试的16种植物病原真菌具有较强的抑制作用,抑菌带宽度均达到7mm以上,对5种细菌具有一定的抑制作用。

海洋细菌Pseudoalteromonas flavipulchra HH407产低温碱性蛋白酶的发酵条件和酶学性质研究

对一株分离自连云港海域的海洋细菌(Pseudoalteromonas flavipulchra HH407)菌株产蛋白酶的条件及酶学性质进行研究。结果表明,在发酵温度为20℃、培养基pH值为8.0、NaCl质量浓度为20g/L、接种量2.5%和装液量20%时产酶较高。甘露醇、果糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖、鱼粉和酵母粉有利于蛋白酶的产生。该酶的最适作用温度为35℃,0℃时相对酶活力达21.7%。45℃条件下保温60min后酶活力仍能保持80%以上。酶的最适作用pH值为10.0,pH值为7.0～11.0范围为时,酶活力相对比较高。酶在pH8.0～11.0范围内稳定,最稳定的pH值为10.0,属于低温碱性蛋白酶,Mn2+、Cu2+、Ca2+对其具有较强的激活作用,Hg2+较强地抑制其酶活力。苯甲基磺酰氟(PMSF)能完全抑制该蛋白酶,EDTA无影响表明该酶属于丝氨酸蛋白酶。

海洋解淀粉芽孢杆菌GM-1变异菌株的特性及其抑菌作用研究

为了明确海洋解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）GM-1自发突变菌株的变异与抗菌作用的关系,进一步获得优良菌种,通过形态学观察、生理生化试验及16S r DNA和gyr B基因序列分析,对变异菌株GM-1-2特性进行分析;以8种植物病菌为供试菌,采用平板对峙法和牛津杯法分别测定变异菌株GM-1-2及其发酵液的抑菌作用;采用硫酸铵沉淀法对变异菌株产生的抑菌物质进行初步分析。结果发现,变异菌株GM-1-2的菌落形态、颜色、菌体大小与原始菌株GM-1存在明显差异,但其生理生化特性、16S r DNA和gyr B序列与解淀粉芽孢杆菌的同源性等均与原始菌株相同。变异菌株GM-1-2及其发酵液对小麦根腐病菌、棉花黄萎病菌、小麦赤霉病菌、大豆菌核病菌、小麦雪腐病菌、甘蓝枯萎病菌、斑点落叶病菌、黄瓜枯萎病菌的菌丝生长均有较强的抑制作用,且抑制作用明显高于原始菌株GM-1,其中菌株的抑菌带宽度提高了0.2-9.0 mm,无菌发酵液的抑制率提高了1.1%-153.7%。变异菌株的抑菌物质主要存在于硫酸铵沉淀中,沉淀后的上清液无明显的抑菌作用。以上结果表明,变异菌株GM-1-2的抑菌活性提高,其产生的抑菌物质与原始菌株存在差异,具有潜在的开发价值。

基于低碳经济模式的江苏沿海地区发展研究

为应对气候变化和全球变暖,减少温室气体排放,低碳经济发展模式是人类社会发展的新选择。基于江苏沿海地区的发展已上升为国家战略层面,指出江苏沿海地区发展低碳经济面临严峻挑战的同时,也存在实现低碳经济发展模式的潜在优势,并提出了江苏沿海地区发展低碳经济的基本策略。

我国已获批准的海洋保健食品现状分析及其开发前景

为了解我国海洋保健食品的现状,根据国家食品药品监督管理局(SFDA)网站公布的国产保健食品数据库的资料(2003年12月12日-2009年07月31日),对我国已经批准的海洋保健食品的年度总数、主要水产原料、功能分布及剂型分布情况等进行了系统的分析,阐述了我国海洋保健食品开发中存在的问题,并对其开发前景进行了展望。