江苏省淮安地区食管癌危险因素的病例对照研究

目的:探讨江苏省淮安地区居民饮食、生活习惯和肿瘤家族史等因素与食管癌发生的关系。方法:采用以人群为基础的1:1配对病例对照研究的方法,对905例食管癌患者和905例对照者进行问卷调查,采用单因素和多因素条件Logistic回归对所获资料进行分析。结果:多因素条件logistic回归分析结果表明,进食速度过快[比值比(odd sratio,OR)=1.59,95%可信区间(conidence interval,CI):1.21～2.09]、进食食品过咸(OR=1.27,95%CI:1.02～1.57)、粮食有霉变可能(OR=2.45,95%CI:1.46～4.11)、吸烟(OR=1.80,95%CI:1.27～2.54)、性格忧郁(OR=1.53,95%CI:1.16～2.03)、曾患过食管炎(OR=3.91,95%CI:1.08～14.11)、有肿瘤家族史(OR=2.05,95%CI:1.42～2.95)和食用咸鱼咸肉较多(OR=1.50,95%CI:1.01～2.22)可能是食管癌的危险因素;近5年人均年收入高(OR=0.77,95%CI:0.71～0.84)、体质指数较高(OR=0.33,95%CI:0.24～0.44)和食用适量红肉(OR=0.70,95%CI:0.52～0.94)可能是食管癌的保护因素。结论:饮食习惯、生活方式、经济状态、既往食管病变和肿瘤家族史等可能是淮安地区食管癌发病的主要影响因素。