地理标志淮安红椒产业的SCP分析

淮安红椒是产自中国南北地理分界线特定区域、畅销全国的优质、高效、特色农产品。基于此,在分析淮安红椒产业的历史背景的基础上,运用SCP框架,对淮安红椒产业进行分析,进而提出淮安红椒进一步发展的对策,以供参考。