中职新教师专业能力提升有效途径的探索——以溧阳市天目湖中等专业学校烹饪专业为例

中职烹饪新教师入职时因没有受过系统的师范教育,入职即上岗教学会因经验不足等带来诸多问题,通过制度机制完善,组织新教师深入企业,开展名师引领,加强总结反思等途径,使新教师的专业能力在较短时间内快速提高,成为教育教学骨干。