特色蜂蜜的生产技术

蜂蜜一直被人们视为纯天然的营养保健佳品.在现代养蜂生产中,用摇蜜机取出的蜂蜜,称为分离蜜.蜜蜂采集几个花种配制的分离蜜,称为混合蜜,或杂花蜜.如为单一花种,则称为单一花蜜;如果人为加入一定营养成分,饲喂蜜蜂所酿造的蜜,称为生物强化蜜.

特种蜂蜜的生产技术

蜂蜜一直被人们视为纯天然营养保健佳品。现代养蜂生产中，把用摇蜜机取出的蜂蜜称为分离蜜，把蜜蜂采集几个花种配制的分离蜜称为混合蜜或杂花蜜。如为单一花种，则称为单一花蜜；如果人为加入一定营养成分，饲喂蜜蜂，经过蜜蜂酿造而成的蜂蜜，称为生物强化蜜。所谓“特种蜂蜜”。