无公害水产品的贮运技术

随着人们生活水平的提高,对水产品的消费提出了更高的要求,无公害养殖已在全国各地逐步开展,要求养殖的水产品"从池塘到餐桌"实行全程监控,其中贮运是重要的环节,如果在贮运过程中出现了差错,"无公害"将会功亏一篑.本文将主要养殖品种的贮运技术介绍如下,供养殖和运销者参考.