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水磨糯米粉生产中若干问题的探讨 被引量：3
1
作者 张业云 《西部粮油科技》 1999年第1期24-25,共2页
针对水磨糯米粉生产中， 影响产品质量等加工工艺中的一系列问题进行研究探讨， 提出解决问题的一系列措施。
关键词 水磨糯米粉 糯米粉 工艺 质量控制
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湿粕蒸烘的技术问题
2
作者 张业云 张业梅 《四川粮油科技》 1999年第3期19-20,共2页
探讨了湿粕由刮板送至蒸烘机内去溶烘干工艺中遇到的技术问题
关键词 制油 湿粕 蒸烘 去熔烘干 烘干 溶剂脱除
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