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绿色植物汁粉及其制粉技术 被引量:4
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作者 孙继伟 金增辉 《武汉食品工业学院学报》 1999年第2期27-31,共5页
简述了绿色植物汁粉的常用原料种类及特点。在分析国外技术的基础上。
关键词 绿色植物汁粉 生产工艺 制粉 产品开发 绿汁粉
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