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枸杞功能性饮料的加工技术
被引量：
8
1
作者
金增辉
《农产品加工》
2003年第9期20-21,共2页
关键词
枸杞功能性饮料
加工技术
生理功效
预处理
浆汁制取
残渣处理
下载PDF
职称材料
叶类功能性食品基料的加工
被引量：
1
2
作者
金增英
金增辉
《农产品加工》
2003年第11期22-24,共3页
关键词
叶类功能性食品
食品基料
加工
功能特点
全叶造粒法
下载PDF
职称材料
速调色米粉与色米片的加工
3
作者
金增辉
《中国稻米》
2001年第6期33-35,共3页
关键词
色米
组成
功用
营养成分
开发利用
速调色米粉
速调色米片
加工
下载PDF
职称材料
富含番茄红素和谷胱甘肽的谷胚功能性饮料
4
作者
金增辉
《农产品加工》
2004年第7期28-29,共2页
关键词
番茄红素
谷胱甘肽
谷胚功能性饮料
加工技术
工艺流程
下载PDF
职称材料
题名
枸杞功能性饮料的加工技术
被引量：
8
1
作者
金增辉
机构
江苏省
苏州
市
湘
城
米厂
出处
《农产品加工》
2003年第9期20-21,共2页
关键词
枸杞功能性饮料
加工技术
生理功效
预处理
浆汁制取
残渣处理
分类号
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
叶类功能性食品基料的加工
被引量：
1
2
作者
金增英
金增辉
机构
江苏省
苏州
市
湘
城
米厂
出处
《农产品加工》
2003年第11期22-24,共3页
关键词
叶类功能性食品
食品基料
加工
功能特点
全叶造粒法
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
速调色米粉与色米片的加工
3
作者
金增辉
机构
江苏省苏州湘城米厂
出处
《中国稻米》
2001年第6期33-35,共3页
关键词
色米
组成
功用
营养成分
开发利用
速调色米粉
速调色米片
加工
分类号
TS213.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
S511 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
富含番茄红素和谷胱甘肽的谷胚功能性饮料
4
作者
金增辉
机构
江苏省
苏州
市
湘
城
米厂
出处
《农产品加工》
2004年第7期28-29,共2页
关键词
番茄红素
谷胱甘肽
谷胚功能性饮料
加工技术
工艺流程
分类号
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
枸杞功能性饮料的加工技术
金增辉
《农产品加工》
2003
8
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职称材料
2
叶类功能性食品基料的加工
金增英
金增辉
《农产品加工》
2003
1
下载PDF
职称材料
3
速调色米粉与色米片的加工
金增辉
《中国稻米》
2001
0
下载PDF
职称材料
4
富含番茄红素和谷胱甘肽的谷胚功能性饮料
金增辉
《农产品加工》
2004
0
下载PDF
职称材料
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