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题名对制冷机房管理工作存在几点问题的看法
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作者
孙卓亚
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机构
江苏省邳州肉联厂
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出处
《肉类工业》
1994年第5期12-15,共4页
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文摘
制冷机房是肉类加工企业和各冷库完成食品冻结、冷藏的主要动力场所。机房人员的工作就是保证冻结食品的成品质量及延长冻结食品的保藏期,同时作到节能降耗,提高能源的使用效率,确保安全生产,避免各类机器设备事故的发生。然而,机房的工作管理在企业步入市场经济后存在着诸多的问题。在当前食品行业经营困难,但略有好转的形势下。
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关键词
肉类加工企业
值班长
机房管理
制冷机房
冷藏库门
机器设备
保藏期
成品质量
生产小组
肉类工业
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分类号
F426.8
[经济管理—产业经济]
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题名由排气阀片损坏引起的氨机事故及其预防对策
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作者
孙卓亚
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机构
江苏省邳州肉联厂
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出处
《肉类工业》
1993年第9期47-48,共2页
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文摘
事故经过及检查结果:1992年3月和去年1月间,我厂先后二次运行中的8 ASJ—17型氨机(大连冷冻机厂产品,转速720γ·P·m)突然发生沉闷的敲击声,操作人员立即紧急停车。经外观查看,油面等均正常,只是排气温度(高压级)偏高,用加力杆盘联轴器而能转动自如。经拆开后检查,发现二机的高压缸右缸(靠油泵端)严重损坏,此二缸的排气阀片已破损,有二处缺口呈犬牙状(见图),两次情况一样,在高压缸腔内找到了破碎的残片(前次)。二次事故后的活塞与汽缸套粘连,汽缸镜面完全破坏。
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关键词
氨机
排气阀片
损坏
事故
肉联厂
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分类号
TS251.8
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名仅对先锋Ⅳ敏感的肉鸡大肠杆菌
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作者
王新海
王芝云
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机构
江苏省邳州市运河畜牧兽医站
江苏省邳州市肉联厂
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出处
《中国禽业导刊》
2002年第21期27-27,共1页
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关键词
鸡大肠杆菌
商品肉鸡
日龄
饲养
先锋
大肠杆菌病
发生
敏感
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分类号
S858.31
[农业科学—临床兽医学]
S831
[农业科学—畜牧学]
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