水产品健康养殖的六项质量控制措施

我国是目前世界上水产养殖的第一大国，其养殖品种和产量都是居首位的，水产养殖业的发展速度也是空前的。随着社会的发展，人民群众生活水平的提高，人们已从有水产品吃转向了吃安全、卫生、营养、保健的水产品，所以无公害水产品将成为21世纪人类的主导食品。同时随着我国加入WTO后，养殖产品又面临国内国际市场的竞争，更注重养殖产品品质问题，优胜劣汰是必然趋势。依靠科技，提高水产品养殖的科技含量，加大基础研究和成果转化的力度，大力提倡健康养殖，

小网围及网箱养殖甲鱼技术总结

由于宝应湖、高邮湖多年来大面积，高密度的围网养殖，严重破坏了湖区的水生资源，加上每年汛期较大的过水量给湖区养殖带来较大的损失，严重的制约了湖区养殖生产的发展。当前湖区养殖品种主要是以河蟹为主，发展网箱养鱼为辅。近年来湖区水生资源缺少，汛期水位高，过水时间长。