山地枣园生草养鸡收益高

近几年,江苏省铜山县茅村镇的一些适宜枣树生长的荒山栽种了大量的沾化冬枣,又兼枣园内养鸡,秋天是“枣儿满枝挂,鸡儿满山跑”,种植、养殖双丰收。此种种养模式有三大好处：一是地面长草覆盖地表,既可以防止土壤的冲刷和风蚀,又可以增加土壤理化性,还可以使土温变化小,减轻根际冻害。二是鸡散养后主要啄食嫩草、草籽和树上掉下的虫子,只需补喂很少的饲料,1只鸡平均每天能省去0．1元的饲料钱,大大减少了养鸡成本。三是如果1亩地养70～100只鸡,则可减少枣园1年施肥、治虫、除草费用180元左右,降低了种植枣树的成本,所以这种种养模式收益高,值得大力推广。

猪肉内囊虫感官鉴别法

猪肉内囊虫较多时，判定并无困难．但在数量很少时，可与某些组织器官相混淆．如神经纤维、血管及筋腱的横断面，还有圆形脂肪颗粒等。笔者在工作实践中总结出“一观、二刮、三捏、四切”感官鉴别法，现介绍如下。

优质鲜食葡萄夏黑

夏黑葡萄，原产日本，欧美杂种。2003年春，江苏省铜山县茅村镇从张家港市神园葡萄科技有限公司引进，露天栽种，2004年试果，2005年丰产。该品种在我地栽种有许多优点，包括早熟：7月中旬成熟；大粒：经赤霉素处理后．平均单粒重7克左右：优质：果粒近圆形，紫红或紫黑色，果肉硬脆．味浓甜．有浓草莓香味：果粒着生牢固，可一直留树保存到10月份，不裂果．不落粒．不回软：树势强健．枝条饱满充实，抗病力强；产量高：每亩产量控制在750公斤左右．着色一致．成熟一致，表现出高产优质的性能，可以大力发展。

野兔仿野生饲养技术

野兔仿野生饲养不仅可以防止野兔由于野性强而撞笼受伤或绝食．而且减少疾病的发生和加快生长速度。其方法是：在土质松软、地势高的菜园或果园建兔场，兔场中留裸露的土地．并人工建些小山丘等，让野兔打洞做窝．兔场周围建围墙防止逃跑，并可栽些树木或种些瓜果，利用树叶和藤蔓为兔场遮阳，尽量让野兔生活在和野生相似的环境中；在兔场内放置免笼，建造兔舍，让其自由进出。仔兔满月后。可与仔家兔放在一起混养。

野菊花

野菊花又称山菊花，平时可当作花卉观赏，需要食用时，其幼嫩的茎、叶、芽梢均可当作蔬菜食用，花或蕾可做饮料。因其具有观赏、食用两种价值，又被称为观赏蔬菜。