江苏泗洪县稻渔综合种养产业发展报告

一、2020年稻渔综合种养产业发展基本情况近年来,江苏省泗洪县认真落实中央、省市相关政策要求,加大稻虾共作探索力度,迅速发展产业规模,被农业农村部评为“国家级稻渔综合种养示范区”,被中国渔业协会评为“中国小龙虾种源保护第一县”,泗洪县城头乡被中国渔业协会评为“中国小龙虾种源保育基地”。

精品蟹池塘绿色养殖出高效

受养殖模式及气候等因素影响,长江流域特别是江苏地区在中秋、国庆期间仍存在河蟹肥满度低、性腺发育差等问题,此时的河蟹市场需求量大,而质量好的精品蟹较少,如2022年中秋节是9月10日,能达到上市规格的成蟹不足10%,125克/只雌蟹(精品蟹)收购价格为180~200元/千克,可见市场供应缺口很大。精品蟹比普通蟹价格通常要高30~40元/千克,在向市场提供优质商品蟹的同时,也取得了良好的经济效益。现将池塘精品蟹绿色高效培育技术总结如下。

小龙虾、河蟹池塘轮养模式初探

多年来,小龙虾、河蟹是洪泽湖地区的主要养殖品种,依托江苏现代农业(克氏原螯虾)产业技术体系,泗洪推广示范基地对小龙虾、河蟹养殖新模式不断进行探索,形成了小龙虾、河蟹池塘轮养技术模式。该模式利用小龙虾、河蟹的生物学特性,在同一个池塘中,3-6月养殖小龙虾,小龙虾起捕上市后再投放河蟹苗种.

克氏原螯虾与中华绒螯蟹混养新模式

克氏原螯虾(俗称小龙虾)养殖正在多地如火如荼地开展,产生了较好的经济效益,全国小龙虾养殖面积已突破670 000 hm^2,总产值已超过2 000亿元。中华绒螯蟹养殖这几年比较平稳,但在淡水养殖中占有相当的比重。克氏原螯虾和河蟹的生态习性很相近,同属甲壳类,国内自然分布、所需生长环境高度相似。通常,具有相似生态位的品种竞争作用较强,会产生争夺食物和空间的效应。克氏原螯虾和河蟹现采用的养殖模式中主要生长时间有差异,形成了一定的时间区隔。

蟹池套养小龙虾生态养殖技术

泗洪县位于淮河流域下游、洪泽湖西岸,拥有40%的洪泽湖水面,是江苏省水产大县、中国河蟹之乡、中国水产百强县。河蟹、小龙虾是该县主要养殖品种,在多年的养殖过程中对虾蟹养殖模式不断进行创新。临淮镇养殖户段先生,2020、2021年两年都采用蟹池套养小龙虾生态养殖技术,通过定量放苗的做法,达到了养殖小龙虾、河蟹双丰收,产出规格大、质量优、产量高,产品深受市场欢迎。

稻田养殖小龙虾失败典型案例浅析

稻田养殖小龙虾周期短、见效快,既能够充分合理利用土地和水体资源稳粮增收,又绿色环保,正常情况下"稻虾综合种养"模式可比常规"一稻一麦"亩均增收1000元以上。但要取得理想效益必须认真做好从选址到苗种放养、日常管理、起捕销售等各环节工作,生产过程中管理措施不当就可能造成种养失败。笔者就生产调查过程中遇到的1例稻虾综合种养连续两年亏损的典型案例进行总结,望广大种养农户引以为鉴并加以改进。

老孟的稻田养虾经

小龙虾稻田养殖通过虾稻互促,在实现减肥减药的同时,提高了稻田综合效益,增收效果明显,提高了农民种粮积极性,对稳定粮食生产起到了积极促进作用。据调查,江苏省泗洪县青阳街道周里村稻虾综合种养户孟先生,2019年从虾苗投放到成虾上市,经过20天饲养,1kg虾苗能出8kg成品虾。