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益生菌-海带复合发酵液对肥胖大鼠肠道菌群的影响及抗肥胖效果
被引量:
7
1
作者
郑志
姜林娟
+2 位作者
朱绍辉
朴丙熙
權英珠
《郑州大学学报(医学版)》
CAS
北大核心
2022年第3期308-314,共7页
目的:探讨膳食益生菌-海带复合发酵液对肠道菌群的调控机制。方法:建立高脂饲料诱导的肥胖大鼠模型,分为肥胖对照组(高脂饲料+普通饮水)、益生菌发酵组(高脂饲料+饲水中添加体积分数10%的益生菌发酵液)、益-海复合发酵组(高脂饲料+饲水...
目的:探讨膳食益生菌-海带复合发酵液对肠道菌群的调控机制。方法:建立高脂饲料诱导的肥胖大鼠模型,分为肥胖对照组(高脂饲料+普通饮水)、益生菌发酵组(高脂饲料+饲水中添加体积分数10%的益生菌发酵液)、益-海复合发酵组(高脂饲料+饲水中添加体积分数10%的益生菌与海带发酵液),并设正常对照组(普通饲料+普通饮水),每组10只。膳食干预8周后计算实验前后大鼠体重增加量、大鼠处死前1天饮水量以及日均食物摄取量;处死大鼠,取结肠内容物,选择焦磷酸测序法鉴定肠道菌群菌属,利用气相质谱分析肠道丁酸和丙酸含量。比较各组大鼠肠道菌群菌属和短链脂肪酸生成的差异。结果:与其他3组比较,益-海复合发酵组肥胖大鼠的体重增加量、处死前1天饮水量均下降(P<0.05)。与肥胖对照组比较,益-海复合发酵组肠道厚壁菌门相对丰度降低,拟杆菌门相对丰度升高(P<0.05)。与肥胖对照组比较,益-海复合发酵组与益生菌发酵组肠道的厚壁菌/拟杆菌比值降低(P<0.05),与益生菌发酵组比较,益-海复合发酵组厚壁菌/拟杆菌比值降低(P<0.05)。与肥胖对照组比较,益-海复合发酵组大鼠肠道肥胖相关菌群相对丰度降低;抗肥胖相关菌群相对丰度升高(P<0.05)。与其他3组比较,益-海复合发酵组肠道丁酸和丙酸含量增加(P<0.05)。结论:益生菌-海带复合发酵液可降低厚壁菌/拟杆菌比值、调节肠道菌群结构、增加短链脂肪酸生成,改善肠道健康,具有良好的抗肥胖效果。
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关键词
益生菌
海带
肥胖
肠道菌群
厚壁菌
拟杆菌
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题名
益生菌-海带复合发酵液对肥胖大鼠肠道菌群的影响及抗肥胖效果
被引量:
7
1
作者
郑志
姜林娟
朱绍辉
朴丙熙
權英珠
机构
新乡医学院公共卫生学院卫生毒理学教研室
江苏韩陵医药研究院有限公司
新乡医学院第一附属医院普通外科
莱帕坚
公司
梨花女子大学药学院
出处
《郑州大学学报(医学版)》
CAS
北大核心
2022年第3期308-314,共7页
基金
河南省自然科学基金项目(162300410221)
河南省高等学校重点科研项目(22B320007)
+1 种基金
河南省引进国外智力专项(HNGD2022066)
新乡医学院海外归国博士启动金(505098)。
文摘
目的:探讨膳食益生菌-海带复合发酵液对肠道菌群的调控机制。方法:建立高脂饲料诱导的肥胖大鼠模型,分为肥胖对照组(高脂饲料+普通饮水)、益生菌发酵组(高脂饲料+饲水中添加体积分数10%的益生菌发酵液)、益-海复合发酵组(高脂饲料+饲水中添加体积分数10%的益生菌与海带发酵液),并设正常对照组(普通饲料+普通饮水),每组10只。膳食干预8周后计算实验前后大鼠体重增加量、大鼠处死前1天饮水量以及日均食物摄取量;处死大鼠,取结肠内容物,选择焦磷酸测序法鉴定肠道菌群菌属,利用气相质谱分析肠道丁酸和丙酸含量。比较各组大鼠肠道菌群菌属和短链脂肪酸生成的差异。结果:与其他3组比较,益-海复合发酵组肥胖大鼠的体重增加量、处死前1天饮水量均下降(P<0.05)。与肥胖对照组比较,益-海复合发酵组肠道厚壁菌门相对丰度降低,拟杆菌门相对丰度升高(P<0.05)。与肥胖对照组比较,益-海复合发酵组与益生菌发酵组肠道的厚壁菌/拟杆菌比值降低(P<0.05),与益生菌发酵组比较,益-海复合发酵组厚壁菌/拟杆菌比值降低(P<0.05)。与肥胖对照组比较,益-海复合发酵组大鼠肠道肥胖相关菌群相对丰度降低;抗肥胖相关菌群相对丰度升高(P<0.05)。与其他3组比较,益-海复合发酵组肠道丁酸和丙酸含量增加(P<0.05)。结论:益生菌-海带复合发酵液可降低厚壁菌/拟杆菌比值、调节肠道菌群结构、增加短链脂肪酸生成,改善肠道健康,具有良好的抗肥胖效果。
关键词
益生菌
海带
肥胖
肠道菌群
厚壁菌
拟杆菌
Keywords
probiotic
sea-tent
obesity
gut microbes
Firmicutes
Bacteroides
分类号
R333.5 [医药卫生—人体生理学]
R151.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
益生菌-海带复合发酵液对肥胖大鼠肠道菌群的影响及抗肥胖效果
郑志
姜林娟
朱绍辉
朴丙熙
權英珠
《郑州大学学报(医学版)》
CAS
北大核心
2022
7
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