江西婺源茶园蜘蛛种类调查简记

本文对江西婺源茶区的蜘蛛种类进行了调查和鉴定,隶属于9科31种;同时明确了优势种群为肖蛸科的鳞纹肖蛸,管巢蛛科的斑纹管巢蛛和拟日本巢蛛。

江西茶园丰产栽培技术探讨

一、夯实茶园基础 高产茶园取决于4个方面的要素，一是土壤理化性状，二是土壤肥力，三是栽培管理措施，四是茶树品种。只有打好茶园基础，茶叶丰产、优质才有可能。

江西茶园常见食叶象甲成虫的盛发期与防治技术

象甲属鞘翅目、象甲科，种类多，分布广。在茶园中，象甲主要以成虫危害茶树芽叶，影响茶叶的产量和品质。近年来，江西茶园中该类害虫不论是危害面积还是虫口密度均比过去有所增加，且有日趋严重之势。

0.3%苦参碱对茶园假眼小绿叶蝉及茶蚕的防治效果

[目的]探讨生物农药苦参碱对小绿叶蝉、茶蚕的防治效果。[方法]设置小区试验、大田防治试验和室内试验,测定苦参碱对假眼小绿叶蝉及茶蚕的防治效果。[结果]小区试验喷施0.3%苦参碱水剂1000、1200倍液后1、5d,对假眼小绿叶蝉的防治效果优于10%蚜虱净可湿性粉剂4000倍液,喷后10d0.3%苦参碱水剂1000倍液的防治效果与蚜虱净相近,但0.3苦参碱水剂1200倍液不及蚜虱净;大田试验中,0.3%苦参碱水剂1000倍液喷后5、10d的防治效果分别为89.56%和80.16%;0.3%苦参碱水剂1000倍液对茶蚕也有一定的防治效果。[结论]苦参碱对假眼小绿叶蝉和茶蚕具有良好的防治效果。

赣北各时期茶树病虫发生特点与治理

一、越冬休眠期 茶树越冬休眠期间（11月至次年2月），随着气温下降，各种病虫先后潜伏越冬。结合茶园冬季管理，不失时机地开展病虫害越冬防治，对减轻来年的病虫为害作用显著，是综合防治中的重要环节。

栀子花茶窨制试验

对栀子花茶的不同窨制方法、窨制次数和窨花时间等进行了比较试验,得出适宜栀子花茶窨制的工艺参数,按此工艺加工,能在兼顾加工成本的前提下,获得香高、味鲜醇的栀子花茶。

婺源螺绿加工技术

婺源螺绿采用海拔1000多米、终年云雾绕缭的有机茶生产基地——大鄣山的鲜叶原料加工而成，品质超群，属茶中珍品：并在2005年上海国际茶文化节上荣获金奖。婺源螺绿鲜叶质量好，加工上更是精工细作。其品质特征：外形卷曲似螺，颗粒完整重实，色泽深绿油润，香气高锐持久，滋味鲜爽，汤色绿明，叶底柔软明亮。现将其加工技术介绍如下。

家庭茶叶选购与待客礼仪

茶为国饮，发乎神农。先祖神农氏发现并利用了茶。经过无数代人的努力，茶与茶文化已成为国粹，并走向世界。这是华夏民族对人类的一大贡献。

灯茶制作技术

灯茶是系列工艺茶之一,其特点是利用中档原料创造名优茶的价值,采摘一芽二三叶为制茶原料,并且不与名优茶和大宗茶争机器设备和劳力。鲜叶经过杀青、揉捻和初干后在冰柜中低温保存,在春茶结束或夏茶结束后,用人工扎制，然后烘干，包装贮存。

三色环茶的加工技术

三色环茶采用一芽二、三叶为原料制作而成,其品质特征是：外形完整美观,圆环状,一环套一环。内质香气馥郁,滋味鲜醇,汤色红黄。用玻璃杯冲泡,红、黄、绿三环茶悬浮在茶汤中间,色彩缤纷,赏心悦目。现将制作方法介绍如下。

婺绿春茶加工工艺

婺绿春茶系采用江西省婺源大鄣山的优质鲜叶原料，经过精细加工制作而成。其品质特征为：外形卷曲似螺，颗粒完整重实，色泽深绿油润。香气高锐持久，滋味鲜爽，汤色绿明，叶底柔软明亮。现将制作流程介绍如下。