我国辣椒生产相关标准体系现状分析与展望

辣椒全产业链标准体系的构建对于打造“三品一标”辣椒产品、促进全产业链高质量发展具有重要意义。在系统总结我国与辣椒相关的标准体系情况的基础上,重点分析了辣椒高效生产、病害防治和加工安全等方面标准化体系建设的现状和不足,并对今后在辣椒产品品质、绿色安全高效生产技术等方面的标准化体系建设进行了展望,以期为相关科学研究、技术推广、成果转化等提供借鉴与参考。