盐渍牛皮的腌制与储运

以往,我国制革行业生产的牛皮大都是干板,自1987年以来,几乎不再加工干板皮,都以盐渍皮制革或出口。为了提高盐渍牛皮加工质量,我们在加工中逐渐摸索出一套适合城乡一般条件的腌制和储运方法。一、盐腌法盐腌法就是采用干燥、较纯的食盐或饱和盐液来处理鲜皮。只要盐腌及时,操作正确,堆放适当,即可长期保存。