星点设计-响应面法优化酒黄精的炮制工艺

目的采用星点设计-响应面法优化酒黄精的炮制工艺。方法以黄精多糖含量为评价指标,以蒸制温度、蒸制时间、烘干温度为考察因素,在单因素试验基础上,采用星点设计-响应面法优化酒黄精的炮制工艺。结果优选所得的酒黄精最佳炮制工艺为蒸制温度90℃、蒸制时间5.6 h、烘干温度69℃,此条件下黄精多糖含量为13.60%。结论本研究优选所得的提取工艺高效稳定、操作简易、可用于酒黄精的炮制。