牛至精油对蛋鸡生产性能、蛋品质及血浆生化指标的影响

为研究饲粮中添加牛至精油对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取432只产蛋率、体重相近的270日龄海兰褐蛋鸡,随机分为3组,其中对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别添加200 mg/kg、400 mg/kg 5%牛至精油,试验期4周,期间自由采食、饮水。试验结束对蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆生化指标进行检测。结果显示:添加牛至精油对产蛋率、平均蛋重及平均日采食量无显著影响(P>0.05),但200 mg/kg组料蛋比显著降低(P<0.05);添加牛至精油能显著提高蛋壳强度(P<0.05),但对蛋壳指数、蛋壳厚度、蛋黄指数及蛋黄颜色没有显著影响,对蛋白指数、浓蛋白重量、稀蛋白重量、稀蛋白指数、浓稀比、蛋白高度及哈氏单位也没有显著影响(P>0.05);添加牛至精油显著增加血浆中球蛋白及钙离子含量(P<0.05),400 mg/kg组血浆中总蛋白、无机磷以及铁含量显著升高(P<0.05)。研究提示,蛋鸡饲粮中添加牛至精油可以提升蛋壳质量和血浆中球蛋白、钙离子含量,添加量为200 mg/kg时可以降低料蛋比。

脂多糖刺激对断奶仔猪空肠形态结构、炎症反应和程序性坏死信号通路相关基因表达的影响

本试验旨在研究脂多糖(LPS)刺激对断奶仔猪空肠形态结构、炎症反应和程序性坏死信号通路相关基因表达的影响。选取12头平均体重为(7.07±0.57)kg的28日龄杜×长×大三元断奶仔猪,随机分为2组,分别为对照组和LPS刺激组,每组6头。预饲9 d后,LPS组腹腔注射100μg/kg BW的LPS,对照组注射等量的生理盐水。LPS注射4 h后将所有仔猪麻醉屠宰,取空肠样品待测。结果表明:与对照组相比,LPS刺激后仔猪空肠绒毛严重萎缩,并大量脱落,绒毛高度和隐窝深度显著降低(P<0.05);空肠黏膜RNA/DNA显著下降(P<0.05),蛋白质含量和蛋白质/DNA有显著下降趋势(P=0.054、P=0.095);空肠炎性细胞因子环氧合酶2(COX2)、热休克蛋白70(HSP70)和白细胞介素-6(IL-6)的mRNA相对表达量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01);程序性坏死信号通路相关基因受体相互作用蛋白激酶1(RIP1)和受体相互作用蛋白激酶3(RIP3)的mRNA相对表达量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01)。由此可见,LPS刺激造成了断奶仔猪空肠损伤和炎症,同时激活了程序性坏死信号通路。

枯草芽孢杆菌SX3411产羊毛硫细菌素subtilomycin的初步鉴定与理化特性分析

为了确定分离得到的枯草芽孢杆菌SX3411(Bacillus subtilis SX3411)具有产羊毛硫细菌素subtilomycin的能力和subtilomycin的理化特性。利用滤纸片扩散法检测到菌株SX3411发酵液对猪链球菌(Streptococcus suis)、枯草芽孢杆菌(非本筛选菌株)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)和嗜水性单胞杆菌(Aeromonas hydrophila)具有抑菌作用。通过基因簇克隆和测序,表明其中抑菌物质主要为羊毛硫细菌素subtilomycin。理化特性分析表明菌株SX3411发酵液中抑菌物质具耐热和耐酸碱特性。SDS-PAGE检测表明subtilomycin分子质量在4 kDa左右。模拟胃液对subtilomycin抑菌活性影响不大,但不耐蛋白酶K和模拟肠液的处理。该研究为进一步开发应用羊毛硫细菌素subtilomycin奠定了基础。

枯草芽孢杆菌SX3411产抑菌物质的发酵条件优化

枯草芽孢杆菌SX3411菌株自身带有subtilomycin基因簇,其主要的抑菌成分为subtilomycin.该文采用单因素分析法分析了枯草芽孢杆菌SX3411在不同发酵条件和营养成分时对抑菌物质产生的影响.根据单因素分析,对枯草芽孢杆菌SX3411产抑菌物质设计了响应面法分析,通过响应面法获得了最优的发酵条件和最佳营养成分配比.结果表明:最佳培养条件是初始pH值为8.25、转速为169 r·min^(-1)、温度为30.24℃、装液量为37.9%、接种量为1.46%,抑菌圈直径预测值为30.04 mm;最佳培养基的成分为葡萄糖11.4 g·L^(-1)、酵母粉5.0 g·L^(-1)、ZnSO_(4)0.00056 g·L^(-1)、CaCl_(2)0.0595 g·L^(-1),抑菌圈直径预测值为27.83 mm.实际检测值与预测值完全吻合.实验结果为生产羊毛硫细菌素subtilomycin提供了依据.

枯草芽孢杆菌SX3411羊毛硫细菌素Subtilomycin结构基因subA的原核中串联表达和抗体制备

为了提高枯草芽孢杆菌SX3411菌株羊毛硫细菌素Subtilomycin前体基因subA表达产物的抗原性,采用化学合成的方法合成了SubA的3次重复串联体3×subA基因,构建了该基因的原核表达载体并转入大肠杆菌中。结果表明,3×subA基因在大肠杆菌中获得了融合表达。利用SDS-PAGE纯化大肠杆菌中融合表达的3×SubA,免疫家兔后制备抗体anti-3×SubA,该抗体经检测有较高的滴度。通过Western Blotting杂交,检测了Subtilomycin前体多肽SubA的胞内表达特性。结果表明,枯草芽孢杆菌SX3411在30℃培养的条件下进行不同时间取样检测,枯草芽孢杆菌3411约在培养的第10,12小时胞内有较多的SubA表达。综上所述,通过串联表达Subtilomycin前体基因subA所获得的融合表达产物3×SubA具有较好的抗原性,以此获得的抗体anti-3×SubA完全可以用于枯草芽孢杆菌SX3411中Subtilomycin前体检测和分析。

肉桂醛对1～21日龄东北白鹅生长性能、免疫器官指数和血清抗氧化功能的影响

选择1日龄健康东北白鹅720只,按平均体重随机分成4个处理,每个处理6个重复,每重复30只鹅(公母各半),对照组A在日粮中不添加肉桂醛,B、C、D组在对照组的基础日粮中分别添加100、200、300mg/kg的肉桂醛,研究了日粮中添加肉桂醛对1～21日龄东北白鹅生长性能和血清抗氧化功能的影响.试验结果表明:在日粮中添加肉桂醛能提高东北白鹅平均日采食量和平均日增重,在添加量为300mg/kg时能显著降低耗料增重比;在日粮中添加肉桂醛对21日龄东北白鹅的免疫器官指数均有提高,其中胸腺指数在添加量200mg/kg时差异最为显著.在日粮中添加肉桂醛可提高21日龄东北白鹅血清中T-AOC水平、GSH-Px和SOD活性,同时降低MDA含量.其中T-AOC水平最高组和MDA含量最低组均为添加300mg/kg组.

牛至油对断奶仔猪生长性能和血清抗氧化功能的影响

选择160头(杜洛克×长白×大白)28日龄断奶仔猪,按平均体重随机分为5个处理组,每个处理4个重复,每个重复8头。A组为空白对照组,B、C、D、E组为试验组:分别在饲粮中添加100、200、300、400mg/kg的牛至油替代对照组饲粮中的喹乙醇,试验期为4周,研究了日粮中添加牛至油对断奶仔猪生长性能和血清抗氧化功能的影响。试验结果表明:在日粮中添加适量的牛至油能较好地改善断奶仔猪生产性能,显著提高日采食量,降低料肉比,并且能够提高血清中的T-AOC水平,GSH-PX、SOD活性,降低脂质过氧化产物MDA含量,增强机体的抗氧化性能。

植物精油在畜牧业中的应用

植物精油是草本和香料重要的香气成分,它们长期以来被广泛应用于香水、食品保鲜、香料和医药领域。植物精油生物活性包括抗菌、抗真菌、抗氧化和抗炎等。近年来,植物精油作为天然的促生长类抗生素替代产品受到高度重视,添加到动物饲料中对生长性能、肠道菌群和动物福利都有正面的影响。本文综述了植物精油的理化性质、生物学功能、种类、在动物生产上的应用以及国内外最新研究进展。

蓝光和蛋白酶体抑制剂MG132对蛹虫草形态的影响

蓝光是影响生物生长发育过程的重要因素,同时生物个体的生长发育过程中不断有蛋白质的泛素化降解。采用蓝光和蛋白酶体抑制剂MG132处理蛹虫草菌,观察蛹虫草菌落、菌丝体和子实体形态的变化。研究结果表明,黑暗条件下正常生长的菌落边缘圆滑一致,菌落之间融合无边界;MG132处理后,菌落之间出现明显的界限,边缘菌丝稀疏。蓝光条件下无MG132处理时,菌落较为单薄,转色明显;MG132处理时,菌落中间橙色,边缘颜色变淡。扫描电镜观察,黑暗条件下无MG132处理的菌丝自然弯曲,菌丝表面较为光滑,菌丝粗细差别不大且分枝较少,分生孢子表面较光滑。黑暗条件下MG132处理菌丝体,菌丝较直且分枝较多,菌丝容易断裂,分生孢子表面仍较光滑。蓝光条件下菌丝体弯曲减少,菌丝表面较为粗糙,单条菌丝常出现部分区段膨大呈不规则状,菌丝粗细差异较大,菌丝断裂较多;分生孢子呈扁平的椭圆状,表面有纹理,且粗糙。蓝光条件下MG132处理的菌丝体,菌丝较直,表面粗糙,菌丝整体变得更细,菌丝断裂较多;分生孢子呈不规则形状,表面纹理更深,粗糙有褶皱。此外,MG132可导致蛹虫草子实体畸形生长。结果表明,蓝光和MG132均可以影响蛹虫草的形态变化。

蓝光和蛋白酶体抑制剂MG132处理对蛹虫草Cmfrq、Cmwc-1和Cmwc-2转录水平的影响

生物钟的节律振荡器主要成分之间的关系构成了转录-翻译负反馈环,并以此调控生物体的生理生化反应和生长发育等。以不同时间的蓝光照射和蛋白酶体抑制剂MG132处理蛹虫草菌丝体,通过实时荧光PCR分析其中节律振荡器主要成分的3个基因Cmfrq、Cmwc-1和Cmwc-2转录水平变化,以期确定3个基因在蛹虫草中的相互关系和变化规律。研究表明,持续的黑暗情况下,MG132对Cmfrq转录水平的影响比较大,对Cmwc-1和Cmwc-2转录水平的影响有限。在黑暗培养过程中2 h的蓝光间断条件下,无MG132处理培养后期Cmfrq转录水平急剧下降,Cmwc-1转录水平却急剧上升,Cmfrq和Cmwc-1转录水平呈现生物振荡器负反馈调控特点;Cmfrq转录水平受营养条件的影响,加MG132处理后使得Cmfrq转录对营养的改变不敏感。持续的蓝光照射培养条件下,无MG132处理时Cmfrq转录水平在后期也出现急剧的下降,Cmfrq转录对MG132处理更为敏感;无论有或无MG132处理,这3个基因之间均没有反映出生物振荡器负反馈环的特点。在蓝光12h和黑暗12h的周期交替条件下,前后2个周期这3个基因的转录水平出现不一致的情况,由持续黑暗进入周期交替时,Cmfrq转录水平由高到低;在第2个周期时Cmwc-1和Cmwc-2转录水平均非常低,但MG132导致Cmwc-1和Cmwc-2转录水平升高。与黑暗条件相比,蓝光处理可以导致Cmfrq转录水平升高。Cmwc-1转录水平在多数情况下均非常低,表明该基因是生物振荡器中的关键基因。