家庭自制桔皮酱

把桔皮加工成桔皮酱、可以变废为宝,提高经济效益,其制作方法如下: 取桔皮、白糖各5公斤,除去桔皮蒂头和霉烂、坏的皮,把选好的桔皮用清水洗干净,并在水中浸泡1天。取出桔皮,沥干水分,刮去皮肉白色部分,留其桔红、切碎待用。把切碎的桔皮投入锅内,用水浸没,并用旺火煮沸,改用文火焖,从开锅煮到焖好约需5小时。从锅中拿出一块桔皮,若用手能碾碎,就表明桔皮煮沸程度适宜。这时,把桔皮全部捞起、捣烂、过筛、趁热把桔皮和煮后的桔皮汤加入少量的消毒水放入锅中,加白糖拌匀,再用文火煮40分钟,就可成为味道更为香甜的桔皮酱。为了更好地贮存桔皮酱,可在桔皮酱上撤一层糖,食用时再熬一次。如果要装入罐头瓶中出售。

蔬菜施肥“四看”

蔬菜施肥“四看”蔬菜合理施肥可概括为“四看”。一看蔬菜的种类。蔬菜种类不同，需要的肥料种类、数量也不同。比如，白菜等叶菜类，需要氮肥较多，番茄、黄瓜等果类菜，除需要一定数量的氮肥外，对磷钾肥的需求量较高。生长期长的疏菜需肥多，除施足基肥外，还需分期追...

土方治疗鸡瘟三法

土方治疗鸡瘟三法１、在鸡瘟流行时，用牛黄解毒丸给鸡每天服半片，小鸡用量酌减。也可用栀子金花丸，给成鸡每次服２克，小鸡减半，每日服两次，连服７至１０天。２、用缝纫针在灯火上消毒后，在瘟鸡腿部浅动脉上刺３～５针，用力挤，将紫黑色血液挤出，然后提起翅膀，用...

巧治母猪不孕症

巧治母猪不孕症母猪暂时或永久性不能繁殖统称不孕症要从饲养管理卫生保健生殖器官疾病等方面找原因对母猪不孕的治疗方法１母猪过肥可用桃树叶１５００克煎汁适量分两次喂２母猪瘦弱可用猪牛或人的胎衣２－３个焙干研末每天１次每次３０克...

柑桔采果后的管理要点

柑桔采果后的管理要点一、施复壮肥。在柑桔树冠滴水处挖一个长约１米、宽０．３米的环形状施肥窝，成年果树每株施腐熟人畜粪５０－８０公斤和枯饼肥０．３－０．４公斤拌施。幼年结果树减半量施肥。施后立即回泥土填窝，并灌水一次。二、防治病虫。采果后，及时清园、防...

果树蔬菜栽培奥妙

果树蔬菜栽培奥妙在自然界中，有些作物互相辅助，也有些作物互相克制，关键在于栽培作物时是否进行了合理的布置和间杂。在蔬菜方面，例如种青椒时，顺便种些大蒜，不但能提高青椒的品质，也能提高产量；当种小黄瓜及其它藤类作物时，在旁边种上几棵薄荷，害虫就不敢来；...

红薯粉丝的制作

红薯粉丝的制作湘赣老区红薯（蕃薯）资源丰富，以红薯淀粉为主要原料，加入少量蚕豆粉或绿豆粉生产而成的精白粉丝，深受消费者欢迎，其经济效益十分可观，是老区人民发家致富的好门路。现将加工制作技术介绍如下：一、原料选择与配比红色或白色薯干片玄皮，用清水浸泡湿...

火鸡秋冬放养要点

火鸡秋冬放养要点火鸡具有肉嫩味美、蛋白质高、胆固醇低等特点，加之饲养技术不难，抗病力强、体重增长快，经济效益好，因而农民乐于养殖。现将火鸡秋冬放养技术要点介绍如下：１、放养时间、秋季田野食物丰富．这时鸡群基本停止下蛋，是火鸡生长育肥的最佳季节，每天要...

大蒜巧治禽畜疾病

大蒜巧治禽畜疾病一、大蒜拌料防鸡瘟。大蒜头一个捣碎，用食油拌后灌服病鸡两次，或用大蒜用米酒浸泡２４小时，每天给鸡喂１～２瓣，连喂６～７天，病情即见好转。二、大蒜拌料喂猪治腹泻。（１）配制大蒜饲料，先将大蒜头去皮，捣成浆，然后按每头每次用２０克与少量配...

不能用尿素喂猪

不能用尿素喂猪农村有人传说用尿素喂猪长得快．甚至当作养猪的＂秘方＂，结果造成猪中毒死亡。尿素是一种非蛋白质氮的化合物，若少量用来作牛、羊等反刍动物的蛋白质补充饲料是有作用的。因为尿素必须被反刍动物的瘤胃微生物所分泌的脲酶分解后，合成蛋白质才能被吸收消...

土法快速沤制农家肥

土法快速沤制农家肥一、快速汇制土杂肥：将猪、牛粪按每５００公斤加入草皮肥或嫩青草或作物秸杆等６００～７５０公斤、过磷酸钙１５～２０公斤、清粪水２００～２５０公斤、草木灰７０～１００公斤，混合后充分拌匀堆成堆肥，踏紧后用塑料薄膜盖严、沤制１０天后敞膜翻...