我国城市居民饮用水结构与发展趋势

目前,我国城市居民饮用水从供给方式分可分为煮沸开水、灌装水和终端处理水;从水质特点可分为煮沸开水、纯净水、矿泉水、直饮水。城市供水水质的恶化为饮用水结构的改变创造了契机,技术与经济的发展为饮用水结构的变化提供了保障,满足健康需求是饮用水发展的方向。