稻草添补矮象草体外发酵组合效应的综合评定研究

研究旨在用改进的组合效应多项指标综合指数对反刍动物稻草日粮添补不同比例矮象草(DEG)体外发酵的组合效应进行动态的、综合的整体评定。矮象草分别以0(DEG0)、25%(DEG25)、50%(DEG50)、75%(DEG75)与100%(DEG100)的比例与稻草(RS)混合进行体外发酵,将12、24、36h与48h的产气量(GP)、总挥发性脂肪酸(VFAs)与微生物蛋白(MCP)用经改进的MFAEI进行多时间点、多指标的整体动态评定。结果表明:反刍动物稻草日粮以添补50%～75%的矮象草效果较好。

奶牛粗饲料纤维品质的综合评定研究

本文在测定江西奶牛养殖常用的6种粗饲料(串叶松香草(SPL)、桂牧1号杂交象草(PPS)、矮象草(EVSF)、黑麦草(LP)、墨西哥玉米(EMS)与鸭茅(DGL))纤维成分的基础上,通过体外发酵实测了这6种粗饲料中性洗涤纤维的48h消化(发酵)率(NDFD),并采用相关模型计算出这6种粗饲料的可发酵纤维指数(FFI)。用NDFD与FFI对试验用6种粗饲料的纤维品质进行评定,按NDFD标准6种粗饲料纤维品质自高到低的排序为:SPL(70.0)>LP(61.7)>EVSF(60.3)>DGL(59.7)>PPS(58.0)>EMS(55.3),括弧中的数字为发酵率,单位为%NDF;按FFI标准自高到底排序为:LP(6.10)>EMS(5.43)>SPL(5.41)>PPS(5.40)>EVSF(5.02)>DGL(4.99),括弧中的数字为可消化纤维指数。2种指标评定的结果差异较大,由于FFI以NDFD为基础,将纤维中可利用的部分与纤维中不可利用的部分通过比例关系结合起来一并考虑,较为客观地反映了纤维的品质,具有取代NDFD作为评定奶牛粗饲料纤维品质技术指标的潜能,但需要用体内试验进行验证。