响应面分析法优化发酵虫草菌粉多糖的提取工艺

【目的】采用响应面分析法优化发酵虫草菌粉多糖的提取工艺。【方法】在单因素实验的基础上选取因素与水平,根据中心组合实验Box-Behnken设计原理采用3因素3水平的响应面分析法设计实验。【结果】各因素对多糖提取率的影响次序为:提取温度>提取时间>料液比;通过经典分析确定了发酵虫草菌粉最佳提取工艺为:提取温度为95℃,料液比为1∶21,提取时间为73 min。在这样的环境下发酵虫草菌粉多糖提取率理论值为4.31%,实际提取率为(4.20±0.1)%。【结论】响应面分析法用于优化发酵虫草菌粉多糖的提取工艺可行,建立的数学模型与实验数据相符。

虫草菌丝体HPLC指纹图谱的研究

目的:建立虫草菌丝体的HPLC指纹图谱方法,为质量控制提供一定参考依据。方法:以phenomenx.OOG-4435-EO-C_(18)为色谱柱;流动相为甲醇-0.05%磷酸水梯度洗脱,检测波长为260nm,进样量为10μL,流速为1.0 m L/min;对指纹图谱进行相似度评价以及聚类分析。结果:建立虫草菌丝体的HPLC指纹图谱,确定9个共有峰;确定其相对保留时间以及相对峰面积的比值,该方法能够很好的鉴别不同生产厂家虫草菌丝体产品。结论:该方法精密度、稳定性和重复性良好,可应用于虫草菌丝体的质量控制。

不同粒径的发酵虫草菌粉粉体学及溶出度

目的:考察不同粒径发酵虫草菌粉理化性质及溶出度的变化。方法:采用超微粉碎法将虫草发酵菌粉进行粉碎处理,并考察其松密度和振实密度、吸湿性、水分、流动性等粉体学性质差异,并以腺苷为检测指标,对其含量及溶出度进行测定。结果:发酵虫草菌粉微粉化前后,其休止角、吸湿增重率及含量无显著变化,微粉化后粉体密度变大;一定程度的微粉化能促进指标成分的溶出,但微粉过细后,阻碍指标成分的溶出。结论:发酵虫草菌粉微粉化前后理化性质变化不大,微粉化对溶出度有一定程度的影响。

直压辅料对发酵虫草菌粉粉体学性质的影响

采用粉体学的研究方法对各类直压辅料与发酵虫草菌粉混合后粉体的吸湿性、休止角、堆密度、填充性、压缩特性等物性指标进行研究,结果表明,喷雾干燥乳糖Flowlac100、微晶纤维素Avicel PH102对增强发酵虫草菌粉的流动性和可压性的效果优于预胶化淀粉。该文研究了辅料对虫草发酵菌粉粉体学性质的影响,对发酵虫草菌粉片的研制具有指导意义,为发酵虫草菌粉片剂开发提供依据。

虫草发酵液胞外多糖的醇沉工艺优选

目的:优选冬虫夏草发酵液中胞外多糖的醇沉工艺参数。方法:采用苯酚-硫酸法测定胞外多糖含量,检测波长489.4 nm。以胞外多糖质量为指标,通过正交试验考察乙醇用量、醇沉温度和时间对发酵液中胞外多糖的水提醇沉工艺的影响。结果:最佳醇沉工艺参数为加4倍量95%乙醇于20℃醇沉7.5 h;胞外多糖质量0.671 g,纯度69.32%。结论:发酵液中胞外多糖含量较高,可加以充分利用;优化的虫草胞外多糖发酵液醇沉工艺稳定可行。

星点设计-效应面法优化发酵虫草菌粉全粉末压片工艺

目的研究发酵虫草菌粉全粉末直接压片的成型工艺,提升产品质量。方法根据全粉末压片的要求,以微粉的流动性和可压性为评价指标对各类直压辅料进行筛选;运用星点设计-效应面法,以混合粉末的堆密度、崩解时间、硬度为考察指标优选最佳处方。结果优选的最佳处方为微粉硅胶用量为10%,Flowlac100∶AvicelPH102为3∶1,PlasdoneS-630的用量为3.03%,期望值达到95%以上。结论该工艺处方合理,片剂成形性好,质量稳定,可有效解决发酵虫草菌粉直接压片成形性差的问题。

虫草发酵液多糖含量的测定

目的建立虫草发酵液多糖含量测定的方法。方法采用柱前衍生化高效液相色谱法对虫草发酵液多糖中单糖分析,配制相应标准溶液,用苯酚-硫酸法测定多糖含量。结果虫草发酵液多糖主要由甘露糖、鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖等6种单糖组成,含量百分比分别为23.51%、1.88%、22.78%、16.84%、27.08%、7.92%,标准糖混合溶液在12.75~34.01μg·ml^(-1)浓度范围内呈线性关系,根据标准曲线计算多糖含量为76.17%。结论采用高效液相-紫外分光光度法测定多糖含量更加真实、可靠,适用杂多糖的含量测定。

蝙蝠蛾拟青霉菌丝体化学成分的研究

应用梯度提取、反复重结晶及硅胶色谱法分离和纯化,采用NMR等谱学方法鉴定结构对蝙蝠蛾拟青霉(Paecilomyces hepiali)菌丝体进行了化学成分的分析。从蝙蝠蛾拟青霉菌丝体中分离得到6个化合物,分别鉴定为4,6,8(14),22(23)-四烯-3-酮-麦角甾烷(1)、麦角甾醇(2)、β-谷甾醇(3)、麦角甾醇过氧化物(4)、啤酒甾醇(5)、甘露醇(6)和1-油酰基-2-亚油酸-3-棕榈酸甘油(7),并对其石油醚提取物中的油状组分进行GC-MS分析,结果表明其中主要为亚油酸(9,12-十八碳二烯酸,含量41.949%)、反油酸(反9-十八碳烯酸,含量为27.696%);同时采用高效液相色谱法测定其中的麦角甾醇的含量,与海鲜菇、杏鲍菇、香菇、金针菇、滑子蘑、平菇等食用菌子实体比较,结果蝙蝠蛾拟青霉菌丝体中麦角甾醇含量为15.65 mg/g,平菇为21.43 mg/g,杏鲍菇为10.16 mg/g,香菇为13.34 mg/g,金针菇为9.48 mg/g,滑子蘑为10.43 mg/g,海鲜菇为14.42 mg/g。

冬虫夏草及各种发酵虫草菌粉产品药效学差异的文献研究

目的:对比冬虫夏草及各种发酵虫草菌粉产品的药效学差异,为临床合理用药提供文献基础和依据,并促进该类产品的可持续发展。方法:计算机检索中国期刊全文数据库、中文科技期刊全文数据库、万方数据库和Pub Med数据库收录的1979年1月-2012年10月发表的文献,按纳入与排除标准筛选文献、提取资料,并对数据进行归纳、整理和分析。结果:共纳入6 740篇文献,文献数量方面冬虫夏草>百令胶囊>金水宝>至灵胶囊>宁心宝胶囊>心肝宝胶囊。在1 547篇药效学研究文献中,冬虫夏草文献占53.01%,金水宝胶囊(片剂)文献占23.34%。冬虫夏草药效学研究主要涉及治疗肾功能衰竭、肝炎、免疫性疾病等,金水宝胶囊(片剂)药效学研究主要涉及治疗糖尿病肾病、慢性肾功能衰竭、慢性肾炎等。冬虫夏草药效学研究文献1993年后上升较快,并且涉及临床治疗肾脏疾病及免疫系统疾病文献数目明显多于其他系统疾病;金水宝胶囊(片剂)药效学研究文献2002年后涉及临床治疗肾脏疾病文献数目呈大幅度上升。结论:冬虫夏草及各种发酵虫草菌粉产品临床疗效的侧重点有所不同。其药效学研究文献逐渐集中,免疫系统疾病、肾脏疾病、肝脏疾病与呼吸系统疾病是冬虫夏草及发酵虫草菌粉产品研究的热点领域。

发酵虫草菌粉中微量元素含量的测定

目的:对发酵虫草菌粉中微量元素的含量进行分析评价,为制定发酵虫草菌粉中微量元素质量标准提供参考依据。方法:采用原子吸收火焰法对发酵虫草菌粉中锌、铁、锰、铜、铅微量元素的含量进行分析。结果:发酵虫草菌粉中微量元素的含量顺序依次为Fe>Mn>Zn>Cu>Pb。各元素方法线性关系良好,相关系数均>0.999 4;重复性试验RSD为0.54%～0.86%;回收率为96.05%～101.71%,RSD为0.32%～1.91%。结论:该方法简单,精密度、灵敏度高,结果可靠。发酵虫草菌粉中微量元素含量均符合世界卫生组织对重金属限量的要求。