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农产品农药残留的检测方法及防范对策探究
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作者 武贺 童劲力 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第10期0044-0046,共3页
在现代社会的日常饮食中,水果和蔬菜等农产品作为不可或缺的营养来源,食品安全问题日益受到公众的高度关注,尤其是针对于农药残留等问题而言,作为影响食品安全的关键因素之一,其潜在的健康风险不容忽视,确保农产品的质量安全不仅管护到... 在现代社会的日常饮食中,水果和蔬菜等农产品作为不可或缺的营养来源,食品安全问题日益受到公众的高度关注,尤其是针对于农药残留等问题而言,作为影响食品安全的关键因素之一,其潜在的健康风险不容忽视,确保农产品的质量安全不仅管护到公众的健康,也是食品安全管理体系的重要组成部分。这一目标的实现,既需要政府和相关监管部门的大力支持,也需要农药检测技术体系的持续进步和完善。基于此,本篇文章旨在深入探讨当前农药残留检测的技术方法,并分析加强农产品质量安全防范的有效措施,以供参考。 展开更多
关键词 农产品 农药残留 检测方法 防范对策
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农药残留快速检测技术在农产品质量安全中的应用 被引量:1
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作者 余淑红 周先武 丁主权 《农家致富顾问》 2019年第24期148-148,共1页
农产品质量安全不仅仅是产出来的,同时还是管出来的。为确保农产品的质量安全,保障人们食品安全,需要从产地环境与生产等方面加以严格控制。本文首先简述了农产品农药残留快速检测的三种技术方法,然后分析了农产品农药残留快速检测技术... 农产品质量安全不仅仅是产出来的,同时还是管出来的。为确保农产品的质量安全,保障人们食品安全,需要从产地环境与生产等方面加以严格控制。本文首先简述了农产品农药残留快速检测的三种技术方法,然后分析了农产品农药残留快速检测技术在质量安全方面的作用,对快速检测技术运用于农产品质量安全的方式进行了探讨,以此为广大研究相同问题的人士提供有价值的参考。 展开更多
关键词 农药残留 快速检测技术 农产品质量安全
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