如何发展村级庐山云雾茶品牌产业化建设

我市产茶有一千余年历史,茶叶至今仍是我市农业一项重要产业,随着社会的进步和人民生活水平的提高以及人民对身体健康的关注,茶叶越来越受到消费者喜爱和市场欢迎。通远村现有茶园面积300余亩,2009年已被新村办列为新农村建设点,自2013年始多次被列为新农村建设点。充分利用地处“京九”,“昌九”两路交通便利和庐山种茶资源丰富的有利条件,实施一村一品工程,发展圆通牌庐山云雾茶产业化建设,促进茶叶绿色食品向产业化方向发展,帮助村民脱贫致富有着十分重要的意义。

庐山云雾茶感官审评方法

茶叶的感官审评是主要通过评茶人员的嗅觉、味觉、视觉、触觉等感觉器官来评定茶叶质量的高低,广泛应用于茶叶生产、经营、科学技术研究等方面,正确的评定结果对促进制茶工艺的改进,提髙茶叶品质、推动茶叶贸易及茶产业发展等具有重要的作用.本文从茶叶感官审评的前期准备、具体操作方法、注意事项等方面阐述了庐山云雾茶的审评方法,供参考使用.

圆通有机茶茶园管护措施

为提升茶园综合生产能力, 加强茶园的肥培剪管理和茶园环境的优化, 严格按照标准化、 生态化、有机技术管理茶园,是力争茶产品 “绿色、 安全” , 实现茶园经济有机、 优质、高效的有效途径.