姜黄素的抗氧化功能及其在畜禽养殖中的应用研究进展

姜黄素通过抑制烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸氧化酶(NOX)途径,以及调控Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白1(Keap1)-介导核因子E2相关因子2(Nrf2)/抗氧化反应元件(ARE)通路,增加抗氧化酶基因表达,促进自由基清除,降低活性氧,提高动物抗氧化功能。因此,本文重点阐述姜黄素在动物中的抗氧化作用机制及其应用,旨在为改善畜禽健康水平、提高动物生产性能提供理论依据。

畜牧兽医专业本科阶段创新拔尖人才科学素质培养模式探索

科技进步促使畜牧兽医专业探索本科阶段创新拔尖人才科学素质培养模式。将理论知识与实践教学内容深度融合,使学生可以充分理解畜牧兽医相关技术和使用方法,开发学生创新思维,激发学习兴趣,切实提高人才培养质量。本文从创新拔尖人才培养模式、培养内涵和评价体系三方面进行探索,旨在为满足现代畜牧业发展,培养出更好畜牧兽医专业创新拔尖人才提供理论依据和参考。