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饮食油烟检测及成分分析
被引量:
9
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作者
汪笃权
左晓斌
+3 位作者
李小玲
杨志军
李艳君
龙媛梅
《现代农业科技》
2010年第9期284-285,共2页
从溶液吸收法、试剂吸附法等方面介绍了饮食油烟的来源及采样技术,叙述了其成分特征,主要包括醛类有机物、PAHs,并介绍了油烟的毒害性。
关键词
饮食油烟
采样技术
成分
毒害性
下载PDF
职称材料
题名
饮食油烟检测及成分分析
被引量:
9
1
作者
汪笃权
左晓斌
李小玲
杨志军
李艳君
龙媛梅
机构
江西省永新县市政园林管理所
永新县
农业局
出处
《现代农业科技》
2010年第9期284-285,共2页
文摘
从溶液吸收法、试剂吸附法等方面介绍了饮食油烟的来源及采样技术,叙述了其成分特征,主要包括醛类有机物、PAHs,并介绍了油烟的毒害性。
关键词
饮食油烟
采样技术
成分
毒害性
分类号
X831 [环境科学与工程—环境工程]
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作者
出处
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1
饮食油烟检测及成分分析
汪笃权
左晓斌
李小玲
杨志军
李艳君
龙媛梅
《现代农业科技》
2010
9
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