辣椒栽培及田间管理技术

辣椒栽培是我国农业经济发展的重要组成部分,对推动地区经济发展具有重要作用。辣椒性热、味苦,富含丰富的维生素C、胡萝卜B、钙铁等矿物质。简述了辣椒栽培技术和田间管理技术的重要性;介绍了选择优良的辣椒品种、合理选择栽培地、科学播种等辣椒栽培技术;总结了幼苗期管理、定植技术、合理控制温度、科学的水肥管理、科学整枝、病虫害防治等辣椒田间管理技术。