稻谷自然低温辅助通风保鲜技术的研究总论

稻谷自然低温辅助通风保鲜技术主要研究房式仓储存稻谷的通风降温系统,得出高效能、低能耗、低成本的配套设计参数,优选出适合我国储粮要求的几种风道。并采用通风防热保冷的低温技术和通风与保护剂相结合的防虫技术等有效措施,延缓储粮生化变化,以保持营养成分和新鲜度。

稻谷自然低温辅助通风保鲜技术的研究之一 通风降温系统的研究

通过电摸拟试验和实仓测试,获得了机械通风压力分布图和气流分布图。对11种风道进行选优,筛选出地上垄三种、地下槽二种风道型式。计算和选择出粮层阻力、途径比、管道表观风速与开孔率、单位风量与粮面表观风速等重要公式和参数。

稻谷自然低温辅助通风保鲜技术研究——Ⅲ稻谷储藏保鲜技术研究

应用自然界广泛存在的天然冷源,辅以机械通风,采用隔热、防热、控温技术措施、程序化管理和应用微机预测粮温和优化储粮方案,得出隔热低温仓T_(粮均)=16.4℃,通风低温仓T_(粮均)=18.4℃,有效地延缓粮食陈化,保持储粮品质和新鲜度。并对隔热低温仓、通风低温仓的效果、效益作了分析与评价。

稻谷自然低温辅助通风保鲜技术研究——Ⅳ通风低温与保护剂结合防虫技术研究

根据我国通风低温与保护剂的发展现状,促进二者有效结合,探讨华南地区利用冬季通风降温,对提高和延长保护剂药效效果。经在防效、残留和残效的测定结果表明,采取通风降温并适当隔热,防虫磷、凯安保不仅药效提高,且有效期延长,尤以防虫磷显著,肯定了通风低温与保护剂结合的有效性。