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添加维生素E的雨生红球藻亚急性毒性评价及增强免疫作用研究 被引量:2
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作者 张潮 王利平 +1 位作者 邓泽元 范青生 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第6期263-269,共7页
目的研究添加维生素E的雨生红球藻(Haematococcus pluvialis added with vitamin E,HPE)对大鼠亚急性毒性和增强小鼠免疫功能作用。方法以1670、835、418、0 mg/(kg·bw)4个剂量的HPE给大鼠连续灌胃30 d进行亚急性毒性试验;以334、... 目的研究添加维生素E的雨生红球藻(Haematococcus pluvialis added with vitamin E,HPE)对大鼠亚急性毒性和增强小鼠免疫功能作用。方法以1670、835、418、0 mg/(kg·bw)4个剂量的HPE给大鼠连续灌胃30 d进行亚急性毒性试验;以334、167、84、0 mg/(kg·bw)4个剂量给小鼠连续灌胃30 d进行免疫功能试验。结果在亚急性毒性试验期间,各组动物的体重、增重量和总食物利用率无显著性差异,所检测的血常规与血生化指标及脏器重量均无显著性差异;大鼠大体解剖观察和组织病理学检查结果中,未发现与HPE相关的病变。未见HPE对大鼠指标产生毒副作用。与对照组相比,中、高剂量组显著促进小鼠的脾淋巴细胞增殖转化能力,提高小鼠的血清溶血素水平;高剂量组显著提升了迟发型变态反应能力和小鼠碳廓清吞噬指数,明显增强抗体生成细胞能力。结论HPE安全性高,具有增强免疫功能。 展开更多
关键词 雨生红球藻 维生素E 亚急性毒性试验 细胞免疫 体液免疫
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