兴国县“两场”循环利用发展模式研究

充分利用闲置烟基设施是促进烟农增收的有效途径之一。本文以"两场"(育苗工场和烘烤工场)为载体,以"合作社+企业+烟农"为运作模式,对提高烟基设施综合利用率进行初步探索,以期拓展多元经营模式,促进烟农增收。

兴国县烟农专业合作社发展研究

烟农合作社对推动现代烟草农业的发展,提高烟农收入具有重要的作用。基于此,对江西省兴国县烟农合作社的发展现状进行分析,探究其发展过程中存在的问题,并提出相关对策,以期进一步促进烟农合作社的发展。

烘丝工序烟丝化学成分与感官质量的关系分析

为改善烟丝质量,通过建立制丝线烘丝工序烟丝的化学成分和感官质量的多元逐步回归方程,并采用典型相关分析、逐步回归分析和通径分析等方法分析了烟丝的化学成分与感官质量的相关关系。结果表明:烟碱、氮碱比、糖碱比是影响香气特性、烟气特性和口感特性的重要指标;烟碱、氮碱比、糖碱比与感官质量各指标的相关关系是由直接作用和间接作用共同影响的,烟碱、糖碱比的直接作用大于间接作用,氮碱比的间接作用大于直接作用;烟碱含量和氮碱比的减小、糖碱比的增大有利于香气特性的提升。找出影响感官质量的关键化学指标,对研究制丝工序过程中质量评价指标的内在规律有一定意义,有助于进一步完善制丝工序质量评价体系。

松散回潮回风温度对烟叶化学成分与中性致香物质的影响

为提高卷烟内在质量,提高烟叶的利用价值,利用松散回潮工序不同回风温度的试验,对烟叶常规化学成分与中性致香物质的含量进行了研究分析。结果表明:1对常规化学成分,回风温度52℃时的两糖差偏高,钾氯比和糖碱比偏低;回风温度62℃时的氯含量偏高,钾氯比和氮碱比偏低;回风温度57℃时的化学成分更符合优质烟叶的要求;2对中性致香成分,其总量表现为:57℃>62℃>52℃,一定范围内,香气量越大越有利于表现香气特征。不同回风温度对常规化学成分与中性致香物质的影响具有一致性。