日粮纤维在畜禽营养中的作用

日粮纤维(Dietary fiber,DF)是畜禽日粮中重要的组成部分。近年来,人们对日粮纤维的研究兴趣日趋增加,主要是由于人们普遍认识到许多疾病的病理学与DF成分有关,以及由于DF是影响饲料利用率的重要因素。因此,在一些作物的选育计划中,日粮纤维被作为重要的选择指标,

关于营养和环境保护——生态营养的一些动向

人、动物、植物是自然界三大类生物，它们生存在同一空间，互相依存；依赖于环境，又影响着环境。随着国民经济的发展，人民生活水平的不断提高，对于食物的要求由植物型向动物型方面转化。从过去单一追求温饱改变为追求食物的高品质和高营养，以及又卫生和安全。因此畜牧...