有益微生物剂(EM)对北京鸭生产性能及免疫机能影响的研究

将５００羽初生雏北京鸭随机分成Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ五组，试验拟在基础日粮的基础上添加适量的有益微生物制剂，分别检测生产性能指标（主要包括饲料报酬和日增重）以及对１８日龄、２５日龄雏鸭的免疫功能分析。结果表明，有益微生剂使北京鸭雏日增重平均提高１８．ｌ％和１０．７％，料肉比降低１３．７％和５％，差异显著（Ｐ＜０．０５）；有较可观的饲料报酬和经济效益；可有效地提高外周血淋巴细胞活性Ｅ－玫瑰花环形成率，提高血液中总球蛋白含量和Ｔ淋巴细胞数量，增进机体产生特异性抗体的能力。

乳酸菌微囊化的初步研究

运用喷雾干燥方法对保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌的微囊化进行了初步研究。结果表明，微胶囊化对菌体活性的保护具有良好的效果，其中各组壁材所得的最佳结果，其存活率均在５０％以上，与未微囊化样品相比，微囊化对菌体活性的保持具有明显的效果。

育成猪呼吸系统疾病的鉴别诊断

育成猪呼吸系统疾病一般以体温升高、咳嗽、气喘、呼吸困难等为特征，主要由一些细菌、病毒和寄生虫所引起。本文将从病原、流行病学、临床症状和病理变化对呼吸系统疾病作一鉴别诊断，以供临床工作者参考。

影响乳酸菌产率因素的初步研究

本文对影响嗜热链球菌，保加利亚乳杆菌生长的多种因素进行了初步研究。结果表明；胰胨、蛋白胨、大豆蛋白胨、西人、ＰＢＳ体系对嗜热链球菌生长有明显促进作用，而肝浸液，ＰＢＳ体系对保加利亚乳杆菌生长有显著的促进作用。

奶牛头胎产奶量与繁殖力主要技术指标的相关分析

奶牛产奶量与繁殖力是奶牛的两大技术指标.从江西省金牛企业集团1996～1998年度产犊奶牛,而又未发生重大疾病的头胎奶牛中抽样158个胎次的产奶量,对下胎次繁殖力的主要指标影响进行了统计及相关分析.结果表明,产奶量与首配受胎率呈强负直线相关,且相关关系显著;产奶量与产后首配种天数呈弱正直线相关,且相关关系显著;产奶量与产犊间隔呈中等正直线相关,且相关关系显著.

饲养蛋鸡节料十法

1.养轻型鸡 不少养殖户选择蛋鸡品种时,认为体型大的品种好。其买,产蛋相同的母鸡,体重每增加0.25克,每年约多耗料3公斤。因此,要选生产性能好、蛋料比比较高、体型比较小的品种,成鸡体重以2公斤左右为宜。

役肉兼用型地方良种牛——闽南牛

闽南牛主产区在福建省龙海、漳浦、晋江、平和、同安、南安及漳州等地，也产于龙溪、晋江、莆田和福州4个地区的20多个县市。闽南牛产区东南沿海平原和丘陵山区。属亚热带地区，有茂盛的牧草和丰富的农副产品，由于农耕和榨糖业的需要．农民积累有丰富的选种和饲养管理经验。冬春季节补饲甘薯蔓或甘蔗梢。并喂甘薯丝或麦麸，春耕时有灌米酒的习惯。母牛哺乳期补喂麦麸和豆浆等．对形成地方良种有重要作用。