基于PLC控制的烘烤炉系统研究与设计

针对食品加工行业烘烤炉采用传统的温度器控制存在时变、大惯性、滞后、控制参数难以调整等问题,为防止因温度原因造成产品品质不稳定,产量低,提出了基于PLC控制的烘烤炉系统研究与设计。系统采用了三菱FX2N系列PLC为核心控制器,应用PID指令编程,结合PID控制算法进行调节,采用温度传感器采集温度数据,实时控制加热管的发热量,经实际应用测试结果数据显示,该加热控制系统工作稳定,调节速度快,温度控制精准,误差小于±1℃,符合食品加工行业的要求。