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姜糖的配方研究
被引量:
2
1
作者
赵爱民
吴晓伟
王迪
《美食研究》
北大核心
2019年第4期47-50,共4页
通过单因素实验和正交实验研究姜汁和水的质量比、白糖、麦芽糖及柠檬汁对姜糖品质的影响。结果表明:姜糖的最优配方是姜汁和水的质量比为1.5:1.0(150.0g)、麦芽糖的添加量为150.0g、白糖的添加量为135.0g、柠樣汁的添加量为4.5g。用此...
通过单因素实验和正交实验研究姜汁和水的质量比、白糖、麦芽糖及柠檬汁对姜糖品质的影响。结果表明:姜糖的最优配方是姜汁和水的质量比为1.5:1.0(150.0g)、麦芽糖的添加量为150.0g、白糖的添加量为135.0g、柠樣汁的添加量为4.5g。用此配方制作的姜糖性价比高,口感好。
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关键词
食品加工
姜糖
配方
烹饪工艺
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职称材料
高职院校学生干部培养误区及对策——以区位目标为依据
被引量:
1
2
作者
丁玉梅
周丹
《吕梁教育学院学报》
2021年第2期25-27,共3页
高职院校学生干部的区位目标培养要与学生自我发展实际情况相协同,本文结合区位目标培养模式的概念,就当前高职院校学生干部培养模式中出现的常见误区进行具体分析,从学生干部个体单一培育,到院校学生干部队伍综合培育的不同区位角度,...
高职院校学生干部的区位目标培养要与学生自我发展实际情况相协同,本文结合区位目标培养模式的概念,就当前高职院校学生干部培养模式中出现的常见误区进行具体分析,从学生干部个体单一培育,到院校学生干部队伍综合培育的不同区位角度,提出解决对策。
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关键词
高职院校
学生干部
区位目标
培养模式
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职称材料
浅议外资企业的避税问题
被引量:
1
3
作者
包纯玉
《经济师》
2005年第3期204-205,共2页
文章指出 ,避税产生的根源有纳税人的主观原因 ,即资本的逐利性 ;也有多种客观因素。因此 ,对外资企业避税的防范是一项系统工程。既要完善有关的立法规定 ,又要充分发挥职能部门的作用 。
关键词
避税
外资企业
反避税
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职称材料
徐霞客精神与生态旅游发展的耦合研究
4
作者
赵爱民
李秀红
《智库时代》
2019年第50期207-209,共3页
今年是我国伟大旅行家徐霞客诞辰432周年,徐霞客精神已经成为中国传统文化重要的组成部分,本文通过解读徐霞客精神和生态旅游概念,将徐霞客精神与生态旅游产业发展当作一个系统工程,强调两者在系统中的相互作用和影响,最终为我国一些旅...
今年是我国伟大旅行家徐霞客诞辰432周年,徐霞客精神已经成为中国传统文化重要的组成部分,本文通过解读徐霞客精神和生态旅游概念,将徐霞客精神与生态旅游产业发展当作一个系统工程,强调两者在系统中的相互作用和影响,最终为我国一些旅游相关部门提供生态旅游发展的策略。
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关键词
徐霞客
生态旅游
耦合
发展
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职称材料
基于消费者口感变化 创新制作咖啡拉花
5
作者
庄敏
《中国食品》
2020年第22期108-108,共1页
据《中国咖啡消费蓝皮书》调查显示,65%的消费者注重咖啡拉花。如今消费者的口感在不断变化,为了抓住消费者需求,提升咖啡店面的经营效益,创新制作咖啡拉花很有必要。一、消费者口感变化的促动因素生活水平的提升。随着我国经济社会快...
据《中国咖啡消费蓝皮书》调查显示,65%的消费者注重咖啡拉花。如今消费者的口感在不断变化,为了抓住消费者需求,提升咖啡店面的经营效益,创新制作咖啡拉花很有必要。一、消费者口感变化的促动因素生活水平的提升。随着我国经济社会快速发展,人们的消费水平不断提高。截至2019年底,人均可支配收入达到26523元,同比增长9.0%,其中,年收入在12.5万元的群体成为咖啡消费的主力军,他们对咖啡的口感要求也更高,希望得到高品质的服务,更希望体验与众不同的口感。
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关键词
消费水平
促动因素
人均可支配收入
创新制作
拉花
我国经济社会
蓝皮书
消费者需求
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职称材料
徐霞客旅游思想之我见
6
作者
李广成
《当代旅游(下旬刊)》
2018年第11期00075-00075,00077,共2页
徐霞客的旅游活动是徐霞客精神的重要体现,徐霞客的旅游思想贯穿在他一生的旅游活动中,具有鲜明的特点,对现代旅游业具有一定的借鉴意义。
关键词
徐霞客
旅游
徐霞客精神
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职称材料
题名
姜糖的配方研究
被引量:
2
1
作者
赵爱民
吴晓伟
王迪
机构
江阴职业技术学院经管系
安徽科技
学院
食品工程
学院
出处
《美食研究》
北大核心
2019年第4期47-50,共4页
基金
安徽省高校自然科学研究重点项目(KJ2012Z070)
江苏省“青蓝工程”项目(JS20170508)
文摘
通过单因素实验和正交实验研究姜汁和水的质量比、白糖、麦芽糖及柠檬汁对姜糖品质的影响。结果表明:姜糖的最优配方是姜汁和水的质量比为1.5:1.0(150.0g)、麦芽糖的添加量为150.0g、白糖的添加量为135.0g、柠樣汁的添加量为4.5g。用此配方制作的姜糖性价比高,口感好。
关键词
食品加工
姜糖
配方
烹饪工艺
Keywords
food processing
ginger su g a r
form ula
cooking technology
分类号
TS972.112 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
高职院校学生干部培养误区及对策——以区位目标为依据
被引量:
1
2
作者
丁玉梅
周丹
机构
江阴职业技术学院经管系
江阴
职业
技术
学院
招就处
出处
《吕梁教育学院学报》
2021年第2期25-27,共3页
基金
2019年江苏省教育厅高校哲学社会科学研究基金(思想政治工作专题)项目“基于区位目标分析下的高职院校学生自我管理途径研究(项目编号:2019SJB315)”的研究成果。
文摘
高职院校学生干部的区位目标培养要与学生自我发展实际情况相协同,本文结合区位目标培养模式的概念,就当前高职院校学生干部培养模式中出现的常见误区进行具体分析,从学生干部个体单一培育,到院校学生干部队伍综合培育的不同区位角度,提出解决对策。
关键词
高职院校
学生干部
区位目标
培养模式
分类号
G715 [文化科学—职业技术教育学]
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职称材料
题名
浅议外资企业的避税问题
被引量:
1
3
作者
包纯玉
机构
江阴职业技术学院经管系
出处
《经济师》
2005年第3期204-205,共2页
文摘
文章指出 ,避税产生的根源有纳税人的主观原因 ,即资本的逐利性 ;也有多种客观因素。因此 ,对外资企业避税的防范是一项系统工程。既要完善有关的立法规定 ,又要充分发挥职能部门的作用 。
关键词
避税
外资企业
反避税
分类号
F810.423 [经济管理—财政学]
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职称材料
题名
徐霞客精神与生态旅游发展的耦合研究
4
作者
赵爱民
李秀红
机构
江阴职业技术学院经管系
出处
《智库时代》
2019年第50期207-209,共3页
基金
江苏省高校哲学社会科学研究基金项目“徐霞客精神与旅游产业发展的耦合研究--以江阴市为例”(2018SJA0870)
江阴职业技术学院科研项目“现代旅游视角下的徐霞客旅游思想研究”(17A-GL-15)
江苏高校“青蓝工程”资助。
文摘
今年是我国伟大旅行家徐霞客诞辰432周年,徐霞客精神已经成为中国传统文化重要的组成部分,本文通过解读徐霞客精神和生态旅游概念,将徐霞客精神与生态旅游产业发展当作一个系统工程,强调两者在系统中的相互作用和影响,最终为我国一些旅游相关部门提供生态旅游发展的策略。
关键词
徐霞客
生态旅游
耦合
发展
分类号
F590.65 [经济管理—旅游管理]
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职称材料
题名
基于消费者口感变化 创新制作咖啡拉花
5
作者
庄敏
机构
江阴职业技术学院经管系
出处
《中国食品》
2020年第22期108-108,共1页
基金
项目名称:主题宴会学生创新项目
项目来源:2020-WXXQHZ-W-07。
文摘
据《中国咖啡消费蓝皮书》调查显示,65%的消费者注重咖啡拉花。如今消费者的口感在不断变化,为了抓住消费者需求,提升咖啡店面的经营效益,创新制作咖啡拉花很有必要。一、消费者口感变化的促动因素生活水平的提升。随着我国经济社会快速发展,人们的消费水平不断提高。截至2019年底,人均可支配收入达到26523元,同比增长9.0%,其中,年收入在12.5万元的群体成为咖啡消费的主力军,他们对咖啡的口感要求也更高,希望得到高品质的服务,更希望体验与众不同的口感。
关键词
消费水平
促动因素
人均可支配收入
创新制作
拉花
我国经济社会
蓝皮书
消费者需求
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
徐霞客旅游思想之我见
6
作者
李广成
机构
江阴职业技术学院经管系
出处
《当代旅游(下旬刊)》
2018年第11期00075-00075,00077,共2页
文摘
徐霞客的旅游活动是徐霞客精神的重要体现,徐霞客的旅游思想贯穿在他一生的旅游活动中,具有鲜明的特点,对现代旅游业具有一定的借鉴意义。
关键词
徐霞客
旅游
徐霞客精神
分类号
G [文化科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
姜糖的配方研究
赵爱民
吴晓伟
王迪
《美食研究》
北大核心
2019
2
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职称材料
2
高职院校学生干部培养误区及对策——以区位目标为依据
丁玉梅
周丹
《吕梁教育学院学报》
2021
1
下载PDF
职称材料
3
浅议外资企业的避税问题
包纯玉
《经济师》
2005
1
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职称材料
4
徐霞客精神与生态旅游发展的耦合研究
赵爱民
李秀红
《智库时代》
2019
0
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职称材料
5
基于消费者口感变化 创新制作咖啡拉花
庄敏
《中国食品》
2020
0
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职称材料
6
徐霞客旅游思想之我见
李广成
《当代旅游(下旬刊)》
2018
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